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—PM4:04•Room1810•李子悟厢—
三大评委坐定，李子悟看看评委，又看看孙文争，[规则很简单，食神争霸赛，皇家六菜对决，头盘一道、开胃汤一道、副菜两道，主菜一道，甜点一道。主菜每位评委两分，其他菜色每人一分，一共是21分，分数多者为胜。OK？]
[早就知道啦这还用你说！快比吧！]周贵坐在评委席上，面前放着一个名牌，上面写着：周贵评委。
[既然是比赛，那我就以吃到嘴的为准了，]赵尚东评委说道。
[我说你们这儿好好地下午不睡觉，比什么赛啊]钱振斌评委打哈欠着说道。
餐桌放着五套餐具，每套餐具由筷子（含筷枕）、汤勺、冷食勺、餐刀、餐叉、吃碟（大小各一）、汤碗以及高脚杯（香槟杯、果汁杯各一）组成。分别有评委每人一套，选手每人一套。比赛为了更公平公正公开的让对决双方心服口服，特意采用了选手相互试吃的环节。
[那第一道菜，头盘开胃菜，制作时间十分钟，现在——开始！]周贵发号施令。
李子悟的头盘是以开胃为主的甜品，使用水果和甜点制作而成，制作过程简单，无需动火。
在开始的命令发出以后，孙文争并没有动，而是看着自己眼前的食材，他看了看李子悟，然后看了看自己面前的调味品，表情柔和的笑了笑。手中拿着一颗马铃薯，然后准备出洋葱和奶酪粉。
[他们要做什么菜？]周贵问道。
赵尚东看着那两人，[小子应该是他最擅长的酸奶甜点，用于激发人的味蕾和调动肠胃蠕动，]
钱振斌看看孙文争，[老孙这是做什么呢？我看他根本不想比赛，第一局他赢的可能性不太大啊]
周贵看看身边的两个人，[你们都对吃这么有研究？那以前怎么没看你们做过饭呢？]
[菜来了——！！]赵尚东说道。
[我靠老赵你还真入戏]周贵自言自语。
十分钟时间很快就到了，李子悟拿着自己的菜放在桌上。李子悟的菜品装在一个鸡尾杯中，五颜六色的水果上蒙一层酸奶和仔细研磨过的肉桂粉，淡淡的柠檬味刺激着桌前评委的味线，两支巧克力卷插在酸奶里，造型异常清新漂亮，[——肉桂酸奶鸡尾杯，请试吃。]
肉桂酸奶鸡尾杯（品尝时限：12分钟）
主料：凤梨、橙肉、芒果粒、猕猴桃、酸奶、肉桂粉、柠檬（半个）
辅料：巧克力卷（黑白各1支）、柠檬片（1片）
制作方法：
1．凤梨、芒果、猕猴桃切丁放在鸡尾杯中，大约占到杯子的3/5处即可。
2．向酸奶中加入柠檬汁、橙肉，将酸奶搅拌均匀（此步骤只是为了调节酸奶的口味，可以忽略）。
3．将酸奶倒入鸡尾杯，没过水果（大约到杯子的4/5处即可）。
4．将肉桂粉洒在酸奶上，并将黑白两支巧克力卷插在杯中。
5．将切好的柠檬片装饰在杯子上。完成。
这时候孙文争的头盘也做出来，只见他手中拿着一个很小的花纹碗，里面是土豆泥，上面有一层海苔肉松，[——海苔土豆泥。]他将3个小碗放在三位评委面前。
海苔土豆泥（品尝时限：8分钟）
主料：马铃薯、奶酪粉、海苔肉松
辅料：洋葱、香葱碎、橄榄油、水淀粉、盐
制作方法：
1．马铃薯洗净、去皮切块，放入锅中蒸，蒸软后撒盐捣碎成泥为止。
2．制作酱汁：橄榄油下锅，加热至八成放入少许洋葱，洋葱变为金黄色后放奶酪粉（依自己口味调整多少），加少许水，沸腾后撒少许盐，勾芡后倒入碗中加入香葱碎备用。
3．土豆泥放入碗中，奶酪酱（即步骤2）淋在土豆泥上，在表面均匀洒上海苔肉松。完成。
第一道头盘开胃菜纷纷落定——肉桂酸奶鸡尾杯VS海苔土豆泥。
评委众先用勺子品尝酸奶的味道，加入水果的酸奶很好的刺激了食欲，而混杂在酸奶中柠檬的微微苦涩酸味反衬了水果的鲜甜。
众人看了看土豆泥，土豆泥搅拌后因为加入奶酪所以香滑软嫩，洋葱的焦香与香葱的清香相得益彰，再加上肉松的调配，浑然一体。
三人品尝过后清清喉咙，[那我们开始评分。]
赵尚东，酸奶杯一分，[我觉得土豆泥确实很好吃，可是刚开始就吃到这么浓郁的味道，作为皇家六菜对决的第一道菜稍显分量过重，如果整个吃掉很有可能会对接下来品尝其他菜式有影响，而酸奶刚好作为开胃餐，让人很期待接下来的料理。]
周贵，土豆泥一分，[我不像老赵想得这么多，但是我的胃口并不喜欢凉，在吃饭一开始就吃这么凉的东西会比较容易胀肚，而土豆泥里面的几个配菜都是温和又不刺激的食材，所以我选择土豆泥。]
钱振斌，酸奶杯一分，[我只是出于单纯的喜好，我本来就不喜欢奶酪，又加上肉松那种噎人的口感，所以我投酸奶一票。]
比赛结果——目前比分2：1。
李子悟高兴的鼻子都快飞上天，[哼哼哼~叫你别和我比你偏要比，现在求饶还来得及~]
周贵看看李子悟，[小子，偏要比的好像是你自己吧]
孙文争倒是始终挂着微微的笑容，[既然都开始了就比下去呗，切磋厨艺也不是坏事。]
李子悟看着孙文争的笑，还是那么憨厚那么稳重，不免心跳漏掉了两拍，[那那你可别后悔！我要让你输的满地找找镜片！]
[那开始第二轮比试，开胃汤——时限20分钟，比赛开始！]
李子悟拿出买好的新鲜蜗牛肉，取出其中的几只切成方丁，然后又拿出一罐玉米，和鲜奶油。
[我知道小子要做什么了，虽然配料不一样，但是没想到他会在对决中制作这道汤作为开胃汤。]赵尚东点点头。
孙文争依然一副好心情的样子拿出了韩国泡菜和冻豆腐，然后又准备了几种蘑菇，将其中的香菇切开。
[不是吧我最讨厌的辣白菜这么刺激的东西怎么吃啊]一贯讨厌高丽棒子的周贵发表言论。
[蜗牛肉的质感和蘑菇在口感方面相似，但是他们会怎么做这是一个很重要的分水岭，很明显小子选择了继续走西餐路线，而老孙似乎改换了套路我说老孙这是想什么呢？他是不是只是单纯的在给大家做饭没想到比赛什么的啊]钱振斌看不明白孙文争的举动。
李子悟看看孙文争不慌不忙的表情，心中又是愤怒又是郁闷，——他一副悠然自得的模样到底是想什么呢！
二十分钟过去，李子悟把自己的汤端上桌，一放到桌上就有一阵浓郁的奶香飘进鼻腔，汤碗采用了西餐经典的白瓷汤碗，上面还加了起酥皮，[——起酥蜗牛奶油汤，趁热。]
起酥蜗牛奶油汤（品尝时限：10分钟）
主料：可食用蜗牛（4只）、起酥皮、鲜奶油、牛奶、黄油、甜玉米粒
辅料：香草、黑胡椒、盐、蛋黄液、白兰地
制作方法：
1．取两只蜗牛切丁备用。
2．黄油下锅，融化六成热后，将蜗牛丁及切碎的香草、黑胡椒、盐入锅与黄油炒至闻到香味，盛出备用。
3．另取黄油至锅中，融化加入整只蜗牛、玉米粒，炒至香味溢出加入牛奶及鲜奶油，半沸腾时加入步骤2，沸腾后关火，放入汤碗（此处可加入适量白兰地）。
4．在汤碗上盖起酥皮，刷一层蛋黄液。
5．烤箱预热至190℃，将汤碗放入烤箱中烤一刻钟至酥皮变为金黄色并隆起即可取出。完成。
跟着孙文争依旧微笑着交出了自己的作品，浓郁的红色带着辛辣的视觉冲击，融合了醇厚的肉香，让人看到就感到胃里不自觉的变暖，[——韩辣豆腐煲，请慢用。]
韩辣豆腐煲（品尝时限：26分钟）
主料：辣白菜、冻豆腐、五花肉、鸡蛋、金针菇、香菇
辅料：姜丝、盐、蘑菇精
制作方法：
1．五花肉下油煎至金黄，备用。
2．煎一个鸡蛋煎，备用。
3．放油烧热后加入姜丝爆香，将辣白菜切块，香菇切丁，放入锅中同炒，香气四溢后加适量水。
4．将鸡蛋煎放入汤中，半沸腾放入冻豆腐、金针菇。沸腾后盛到砂锅里。
5．五花肉放入砂锅小火焖1~2分钟，关火盛出。完成。
第二道开胃汤对决——起酥蜗牛奶油汤VS韩辣豆腐煲。
奶油汤放在几人面前，把起酥皮拨开的同时浓厚的鲜奶气味飘了出来，蜗牛肉丁因为事先用香草和黑胡椒翻炒过，所以味道鲜香，而整只的蜗牛又不失口感，再加上白兰地的点缀，喝道胃里感觉很是舒畅。
豆腐煲上最先看到的便是金黄的五花肉，在灯光的映透下晶莹剔透，焦香迷人。炸过的口感和汤料的浸泡让五花肉有了更深邃的味源。冻豆腐丰富的吸收辣白菜的口感和香菇的鲜美，微酸的口味也激活了味蕾的运动。
李子悟尝一口豆腐煲的味道，除了好喝确实没有其他评价的语言能够形容，但是他确定自己的胜算仍然很大，因为这里在座的几位没有一个人喜欢辣白菜的辛辣，尤其是在尝试过郑老师在咖啡中加入辣白菜的蔬菜包以后
赵尚东，奶油汤1分，[奶油浓郁，和刚刚的饮品相得益彰，黑胡椒的味道即暖胃，也充分调动了味蕾，没有加入过多的奶油，口味适中也不会很油腻。]
周贵，奶油汤1分，[实际我本身不喜欢奶油的味道，但是比起奶油，我更讨厌辣白菜，虽然豆腐煲的五花肉焦香四溢，并且汤汁浓厚，也让人觉得胃里暖暖的，可是棒子们的东西实在让我不能接受。]
钱振斌，奶油汤1分，[我开始很期待香菇的用法会制作出劲道的口感，可是没想到你为了加强汤本身的鲜香而把香菇切得太碎，失去了蘑菇特殊的口感。不过奶油汤中采用两种方式烹饪蜗牛，既可以吃到劲道的肉质感又不失蜗牛的味道，而且起酥皮也让汤的味道更完整，所以我选择奶油汤。]
结果落定，李子悟长舒一口气，目前比分，5：1。
[5：1，我可是压倒性胜利，孙文争接下来你还要比么？]李子悟问道。
孙文争露出和平时不太一样的笑容，[一首歌好不好听，除了前奏部分，我想最快感染他人的方式就是精彩的副歌，现在比赛才刚开始，别着急啊，]然后他迷离的看一眼李子悟，[而且，我还想更多了解你们一点儿。]
这句话一出口在座的几个人同时背后竖起了盗汗，感觉好像看了恐怖片似的毛骨悚然。