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农家后娘巧种田-第16章
优秀吐司
1 年前
优秀吐司
1 年前
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第072章 真好吃！
家中的油不多，一次性炸不了多少，苏木蓝只好分批一点一点慢慢的炸。
忙活了许久，所有的锅巴这才都炸好，控油后捞了出来放在笸箩里头晾脆，而最早炸的那些锅巴，看模样也已经好了。
苏木蓝拈了一块丢入口中，香酥浓郁的滋味在口中迅速蔓延开来。
鸡蛋是柴鸡蛋，面粉和小米都是纯天然无公害的，加上油温掌握的颇为适宜，这锅巴吃起十分不错。
看起来，自己的第一次尝试，取得了圆满成功呢。
苏木蓝心中高兴，自信心十足的将几个小萝卜头叫了过来，把锅巴往他们手中塞，“能吃了，快过来尝尝，我吃着滋味很不错呢。”
既然苏木蓝都说好吃了，四个小萝卜头急忙把锅巴都塞到了口中。
“真好吃啊。”
“又酥又脆的，真好吃。”
“比爆米花感觉还要好吃呢。”
“比从前吃到的核桃酥也好吃……”
四个萝卜头赞不绝口的，把口中的小米锅巴往口中塞，但又不舍得一下子全吃完，一片入口之后要嚼上许久，这才舍得咽下去。
“娘，这锅巴要明天拿到镇上去卖？”白水柳问了一句。
“嗯。”苏木蓝点了点头，“红薯干既然不能卖了，就得想想别的吃食，也免得到时候万一爆米花也不能卖时，没东西可以赚钱。”
“不单单是这回的锅巴，往后还要做更多的吃食呢，这样的话，不管出现什么岔子，咱们总有东西可以卖来赚钱。”
是在这样的古代社会，并没有什么品牌或者专利可言，爆米花还好一些，暂时旁人不知道，像红薯干这种并没有太多技术含量的吃食，会很快被别人效仿，销量肯定会下降。
产品多元化，以增强风险的抵御能力，可以说是势在必行。
这些事情比较复杂，苏木蓝想着说太多可能四个萝卜头也不大懂，只简单提了两句。
四个萝卜头互相看了一眼，显然对这事儿并不是很懂，脸上露出许多的茫然和疑惑。
唯有白水柳点了点头，“娘说的我明白了，就跟菜地似的，啥都种一点，万一哪样菜长得不好了，别的菜还能填点亏空，够家里头吃。”
“就是这个理儿。”苏木蓝赞许地看了看大女儿，笑了起来，“你们赶紧把锅巴吃完，去歇一会儿，待会儿咱们再去翻地。”
“好嘞！”
四个萝卜头皆是应了，但也不舍得把那些锅巴一口气全吃完，只捧着到屋子里头，慢慢的吃。
苏木蓝则是把那些晾的差不多的锅巴，都收了起来。
翌日。
集市上亦如往常一般的热闹，苏木蓝和白立夏如往常一般到了镇上，开始摆摊叫卖。
“香酥可口爆米花，一文钱一瓢，又酥又脆的锅巴，一文钱二两了……”
当悠扬动听的叫卖声在街上传开时，别人诧异的目光便纷纷投了过来。
有人惊奇啥是爆米花，有人惊奇啥是锅巴，还有人惊奇苏木蓝这个时常在镇上摆摊卖红薯干的人，这回竟然没有卖红薯干。
第073章 怪好听的
总之，不管是因为什么，往苏木蓝摊位这里凑的人很快变多了起来。
爆米花便宜大碗，小米锅巴香酥可口，量也可以，加上苏木蓝卖东西嘴甜又不小气，这生意大有红火之势头了。
“这爆米花好吃哎。”
“锅巴也不错，就是这味道略微有些寡淡了一点……”有人提出来了问题。
“这锅巴上能撒东西，愿意吃辣的，就撒上一层辣椒粉，搁碗里盆里的晃均匀就行，愿意吃咸的，撒上丁点盐，想吃甜的，可以来点糖，要是想吃味道浓的，来点孜然滋味也好的很呢。”苏木蓝补了一句。
“那我回去试试看。”那人买上了两文钱的锅巴，准备回去大快朵颐的，听到苏木蓝说可以吃出许多滋味来，越发欢天喜地的走了。
“娘，既然这锅巴能做出来这么多滋味，咱们为啥不直接都撒上盐啊，糖啊什么的，不是更好卖？也不用一个一个的还要跟他们说了。”白立夏趁人不多的时候，开口问。
“傻孩子。”
苏木蓝笑了起来，略微弯了弯腰，对白立夏道，“直接做成什么甜味咸味孜然味的，是出了味道，别人也觉得更加省事，但是这样的话，咱们的锅巴就得做成三四种口味出来，分三四个东西来装不说，要是碰到对这些口味都喜欢的人，都能卖完到是还好说一些。”
“可是要是最近很多人都只喜欢一种口味，不喜欢别的，这个很快卖完，别的却卖不掉，等来买锅巴的人，看到没有自己喜欢味道的锅巴，就不想再买了，到时候看到上门的生意白白溜掉，岂不难受？”
“到是不如咱们就卖什么味道都没有了，他们回家了，愿意吃什么味道就加什么味道，买一样锅巴回去可以吃好几种的味道，咱们也能省事，不必那般麻烦。”
更重要的是，不必往上加调味料，也算是省了这一笔钱的。
她现在只是一个摆摊做小生意的人，成本管控的好，才能把利润做到最大化。
“是这么回事。”
白立夏听明白了苏木蓝的话，点了点头。
而后不自觉的抿嘴笑了笑，眼中的光亮晶晶的，甚至脸颊也有些泛红。
刚刚，她听到苏木蓝叫她傻孩子。
傻孩子，是十分亲昵的称呼吧。
听着，怪好听的。
白立夏傻笑了一阵，见又有人来问锅巴的价格，只接着帮苏木蓝吆喝了起来。
爆米花和锅巴的生意不错，竹篓也很快见了底，而随着日头升高，天气渐渐炎热，这镇上的人也开始慢慢少了。
“石堂家的。”
隔着两个摊位，卖豆腐的吴田福喊了一声，“还有红薯干没有，给我留一斤，再来一瓢爆米花，你上回那爆米花我拿回去给娃娃们吃，都说好吃还要吃呢。”
“吴叔。”苏木蓝让白立夏看着摊位，自己走到了吴田福豆腐摊前，道，“这两天下雨，日头不够大，红薯干没晒出来，这回就没红薯干卖了。”
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第074章 命苦
“爆米花到是有，这回还做了点锅巴来卖，吃起来是酥脆酥脆的，要不来点锅巴，孩子们估摸着也是爱吃的，价格也不贵，一文钱二两。”
“成，那你给我来点爆米花，再来二两锅巴让娃娃们回去尝尝。”吴田福道。
“好嘞。”苏木蓝应下，麻利的舀了爆米花，称了锅巴，给吴田福送了过去，“这两样东西好吃是好吃，可吴叔也瞧见了，多少有些干，回去别让孩子们一次吃太多，别到时候窝着肚子里头了，多喝些水，别上了火去。”
“得亏你这提醒了，不然我还真想不起来这事儿，回去了还是得看着家里头那俩小娃娃，不能吃太多才行。”
吴田福装好爆米花和锅巴，付了钱，又切了块豆腐给苏木蓝，“晌午拿回去煎个豆腐吃。”
见苏木蓝有些犹豫，吴田福不由分说把豆腐拿了过去，拿了竹篓里头的笼布把豆腐包好，“别以为我这上了年岁瞧不出来，你这锅巴的分量要多一些吧，上回的红薯干也是。”
“你可别忘了，我在这镇上卖豆腐可是卖了十多年了呢，这几斤几两，用手掂一掂，就都知道了，想瞒我可是不成的。”
“成了，我看你这东西也剩的不多了，赶紧卖完了赶紧回家去吧，日头怪大的，我今儿个生意也好，待会儿也早点收拾往家走，晌午还得回去做饭那。”
吴田福说着，便回了自己的摊位。
苏木蓝只能笑着应了两句，将那块豆腐给收了起来，余光瞥见白立夏正在那盯着吴田福看，笑了起来，“怎么了？”
“我在想……”
白立夏抓了抓耳朵，“吴叔公还挺辛苦的，那么两大篓的豆腐豆芽什么的，背到镇上也不容易，晌午还得回去做饭，听那意思，家里头还有两个小孩子要照顾？”
“是啊，挺辛苦的……”
苏木蓝顿了一顿，再看了吴田福一眼。
好像有些不大对劲。
要卖豆腐，要做饭，还要照顾小孩子，而且刚刚听吴田福说的话，似乎照顾孩子都得他亲力亲为，并没有旁人能够帮他。
难不成，整个家里头，只有他这一个大人了？
“这吴大哥啊，是个命苦的。”
旁边一个卖桃子，三十多岁的中年妇人似看出来苏木蓝的疑惑，解释道，“我跟他啊是邻村，家挨的还算近，知道点他家的事，这吴大哥年轻的时候，媳妇儿生完孩子大出血去了，他一个人又当爹又当娘的把孩子给拉扯大，给儿子娶了媳妇，后来又有了孙子和孙女，按说是该享福的时候了，结果他儿子和儿媳妇出去走货坐船，遇到水匪没了性命。”
“现如今唯有吴大哥带着一对孙子孙女过日子了，瞧着凄凉的很，不过好在就是吴大哥体格还算健壮，做些豆腐的营生，银钱到是也不太缺，日子也就还过得去。”
“说起来，这吴大哥有个侄子，似乎就在镇上开铺子做生意的，时常还拉着吴大哥去他家吃饭啥的……”
第075章 猪下水
妇人絮絮叨叨，说上了许久的功夫。
苏木蓝应了几句，有人来买锅巴，便又忙着招呼起来。
两个竹篓，因为来买东西客人的络绎不绝，很快变空，只剩下最后一小把的锅巴了。
苏木蓝想了想，塞了一把给白立夏，剩下那些则是拿去给了吴田福，“剩这些不多，不够卖了，拿回去给孩子吃吧。”
吴田福看白立夏已经开始在那收拾空掉的竹篓，笑了笑，“那我也就厚脸皮收下来了，家里头发了些毛豆腐，等我下回给你拿过来，你也尝尝。”
“好嘞，这东西难得的很，也吃个新鲜。”苏木蓝是知道毛豆腐的美味的，笑着应了下来。
见苏木蓝知晓这毛豆腐的美妙滋味，吴田福脸上笑意更浓，“那下回赶集了我给你捎过来。”
说上几句的话，眼看着时候不早，苏木蓝便领着白立夏背着空竹篓去买了大米，而后去了肉铺。
猪肉是要来上一块的，不过这回苏木蓝没买五花肉，而是买上了一条里脊肉，看着旁边盆子里头放着的猪下水，问道，“这猪肝咋卖？”
“猪肝不单卖，你要是要就得要一整副才成，我给你算便宜些，十三文就成。”卖猪肉的屠户答道。
想了想后，又道，“这也快晌午了，这样吧，十一文，十一文你拿走，也算给我腾个地儿。”
猪下水不好处理，气味大不说，做起来也要耗费许多的调味品，各种做菜的香料都不算便宜，可能最后合下来比买鸡鸭鱼肉来吃还要再贵上一些的，所以如果不是特别喜欢这样吃食的，一般都不会买下水来吃。
也因为这个，猪下水卖的并不贵，而且因为怕卖不出去旁的东西，轻易是不单卖的，可以说这个价格甚至比苏木蓝想象的还要便宜一些。
只是东西便宜归便宜的，这个时代没有冰箱可以储存这些东西，大热的天，买回去只怕只能白白放坏。
“我家人不多，这一副猪下水买回去怕是也吃不完，我就单独买这一副猪肝，我给你四文钱，行不行？”苏木蓝问道。
“这不成，猪肝你买走了，这猪下水就不是一副了，我剩下的还得慢慢卖。”屠户摇了摇头。
“你看，这剩下的还有猪心，猪肺，猪大肠的，这么多东西，要不是很大一家子的，吃也吃不完，十三文买回去就是浪费，你到是不如把东西拆开了来卖，一样卖四文，这加起来就十大几文呢，比一整副更好卖不说，卖的钱也更多一些。”
苏木蓝劝道，“这大夏天的，你要是卖不出去，这一副猪下水都得浪费了去，还不如拆分了来卖，能卖多少算多少，即便剩下来一些，你先前也卖上一部分钱，至少保了本，最不济也能少赔点，总比整副整副的猪下水扔了强吧。”
屠户看了看苏木蓝，低头想了许久，瞧瞧这逐渐升高的日头，再看看这集市上头渐渐变少的行人，眉头皱了又皱，最后咬了咬牙。
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第076章 有事吗
“成吧成吧，你都说出口来了，我这人心软，也不好意思驳了你，四文钱拿走吧。”
屠户从那大木盆里头，把新鲜的大猪肝给捞了出来，拿了根麻绳给系上，给了苏木蓝。
苏木蓝数了四文钱给他，拎着这猪肝，便和白立夏一并往回走了。
猪肝味儿重，且因为是新鲜的，看着冲击力实在过于强，许多人瞧见苏木蓝手中的猪肝，纷纷躲避，免得身上沾染上猪肝浓郁的气味。
苏木蓝也是有点无奈，又怕这猪肝放在竹篓上的话，染的竹篓上满都是这种气味，便只能在回去的路上，路过池塘时，寻上几个荷叶，把那猪肝裹上，又寻了柳条捆的严严实实，确保猪肝的腥味并不会传出来，这才背着竹篓，顶了荷叶当遮阴的草帽，拉着白立夏一并慢悠悠的往家里头走。
日头升高，变得越来越晒。
白水柳在院子里头，拄着一根竹竿，将那些想要偷吃红薯干的鸟雀赶走，一边将那晾晒了一上午的红薯干，都翻了面。
眼瞅着这个时候了，去豆地里头捉豆虫回来喂鸡的白竹叶和白米豆还没回来，白水柳也有些担忧，伸着脖子往外瞧。
并不能瞧见这对龙凤胎的身影，却是瞧见一个矮胖的身影正在外头，垫着脚的往院子里头瞧。
“孙伯娘，有事吗？”白水柳往门口走了走。
被发现的孙氏，面上显然十分尴尬，讪讪的笑了笑，抬脚走到了门口，“没啥事，这不晌午了嘛，就想着去菜地里头摘把豆角，准备晌午做蒸笼面来吃的。”
“路过你家，瞧见你家院子里头种的那些豆角叶子看着有些泛黄，是这几天没浇水，旱着了吗？还有你家那黄瓜，都老了都还没摘呢。”
“虽说这嫩黄瓜都不舍得吃，想着长的再大一些了吃更好，可也不能长的太老了，长时间太长了，这黄瓜也长不了多大，反而子儿长得太大，就不能吃了呢……”
孙氏叉着腰，口沫横飞的对院子里头那一小块菜地指指点点，可那眼神却是来回的飘，根本不去看那所谓的菜地，而是看向……
白水柳拧起了眉，“这两天雨水这么多，今儿个刚放了晴，这豆角地怎么会旱呢？那黄瓜，是准备留种用的。”
“这样啊。”孙氏脸上的尴尬更加明显，脸色都变了一变，但面上却尽量保持了镇定，“害，你瞧瞧我这记性，刚下过雨都忘了。”
“说起来了，你娘干啥去了，立夏也没见人影儿，竹叶和米豆呢？”