穿越之酒酿人生-第18章
娇气小白菜
3 年前
娇气小白菜
3 年前
齐墨让的顾清歌来翻,他看着火,时不时的看上一眼。
因为一次下锅下的不多,顾清歌也能有模有样的翻好烤的差不多要熟了的时候再给夹出来放在盘子里,撒上一些白芝麻再放到锅里面去烤一会儿。
等到芝麻的颜色变色之后就能出锅了,从第一锅的猪肉脯出锅之后顾清歌的心思就已经到了盘子里的猪肉脯上了,手里的动作也开始变的有些心不在焉起来。
齐墨看着他的样子笑了笑,起身接手了他的动作,让他去烧火,顺带的把盘子也一起递给了他。
从天气开始热起来之后顾清歌是越来越不爱做烧火这件事了,然而现在他端着盘子走到了灶空前,一点儿异议都没有,齐墨觉得更好笑了,当真是个吃货,有了吃的就什么忘记了,也难怪他能跟自己一起在这儿住这么久,想来与自己的手艺也有些关联的,那一瞬间,齐墨心里有那么点儿自豪。
一锅一次也就五六片,一共来回出了四锅才全部将弄好的猪肉脯烤完,顾清歌对于猪肉脯给出了非常高的评价,他说,“阿墨你真厉害,我从来都没吃过这么好吃的东西,你是怎么想出来的。”
齐墨表示这并不是最好吃的东西,不过是因为新鲜你没有吃过罢了,再说了这个也就当零食吃,都不能当饭吃,吃不饱的东西的自然都是好的。
都弄好之后齐墨自己也尝了尝,味道还不错,跟他前世吃过的差不多,从味道上来说应该能受很多人的欢迎。
齐墨算了下成本,他弄的猪肉脯还是比较厚的,因为是自己吃,也比较大,总共用了一斤半的瘦肉,成本也就是十五多文钱,然后加上调料和人工的话,这一片猪肉脯的成本大概有两文钱三文钱,如果是卖的话齐墨觉得至少都要卖上五文钱一片,不过最好是按斤数卖比较好,价格定高一些。
齐墨对顾清歌说,“清歌不要都吃完了,明天带些打镇上去,你给沈靖送些过去,问他能怎么卖,也要给胡麽麽留一些,当个零嘴吃。”
顾清歌又往嘴里塞了一片人,才不情不愿的点头,“知道了,我不吃了。”
齐墨看着他,“放心吧!以后有的你吃,就怕你到时候不愿意吃了。”
顾清歌嘟嘴,“才不会。”
齐墨不说话,只是笑看着他。
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第六十三章 动了心思
顾清歌念念不舍的丢下了猪肉脯之后就催着齐墨去做饭,还说让他做点儿以前没吃过的东西出来,从语气可以听的出来,怨念非常之大。
齐墨想着是自己让他不要吃了他怨念才这么大,所以听顾清歌说要补偿的时候他连忙点头同意了,心里也有了注意。
早上的时候顾清歌随口提了一句想要吃豆腐,齐墨刚好听到了,又看到有挑着豆腐的人路过,就买了一些,晚上正好可以做麻婆豆腐。
顾清歌什么口味都能吃,麻辣也是丝毫不忌,反而还吃的更欢,齐墨自己也是嗜辣之人,所以饭桌上的菜总少不了辣椒。
麻婆豆腐吃的其实就是佐料,只要佐料调好了味道就对了,吃起来就好吃了,而对于调佐料这件事情齐墨还是很有信心的。
齐墨想着要是以后有那个闲心了他还可以去开一个小饭馆,卖点儿家常菜什么的。
当然这对于他如今的情况来说,就真的只是想想而已。
齐墨做好了晚饭,豆腐装了满满的一盘,还有几个别的菜,齐墨想着他们肯定吃不完,就拿了一个碗出来分了一些豆腐出来,让顾清歌给唐林家送去。
因为小鸡仔的原因顾清歌对唐林一家人还是很有好感的,听齐墨这么说也没反对,端着碗就跑走了。
齐墨就开始洗碗盛饭,等到顾清歌回来就刚好可以吃饭了。
因为现在不用卖烧烤了,竹筒饭弄着也快,所以他们晚上就多出了不少的时间。
吃过晚饭之后齐墨跟顾清歌一起到村子里熘达了一圈之后才回来干活,不那么忙了,心情也能愉快不少,齐墨觉得的这样的日子才叫过日子。
跟村里那些同样出来转圈闲聊的人打了招唿,齐墨和顾清歌又才慢慢的往家走。
天气越来越热了,晚上出来乘凉的人不少,小孩子们睡不着也吵吵闹闹的,哪儿哪儿都是热闹。
听着别人家的热闹,齐墨这才觉得自己家似乎有些冷清了,他转头看了看跟他并肩而行的顾清歌,心说幸好还有一个人陪着他,不然他一个人肯定更冷清。
顾清歌许是猜到了齐墨的心思,在齐墨看他的时候给了他大大的一个笑容,引得齐墨也跟着笑了起来。
回去之后两个人就去厨房忙碌的,将所有的事情都忙完之后就去洗澡睡觉。
翌日早起,齐墨练自己的跆拳道,顾清歌有时候会和齐墨一起,有时候练自己的,等到天亮了后就做饭,吃饭完去镇上,就这样开始新的一天。
虽然都是平淡无奇的日子,两人都没有觉得厌烦,甚至觉得这样的日子也挺好的。
日出而作日落而已,无病无灾,便是世间再好不过的事情了。
晚上的时候做了噩梦会有人叫醒,做了美梦翌日一早就可以分享,两个人的日子,不是夫妻胜似夫妻。
顾清歌想,这样的安宁便是他想要的生活,如果能有身边的人能够一直陪着他就好了。
这一刻齐墨才发现自己竟然动了心,对这个跟他有着天差地别的人动了心。
这一夜,齐墨辗转反侧一夜未眠。
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第六十四章 黑色眼圈
第二天天亮之后顾清歌盯着齐墨看了许久,看的齐墨有些心虚,“清歌,你在看什么?我脸上有什么东西?”
顾清歌点头,“你脸上确实有东西。”
齐墨伸手摸了摸自己的脸,没摸到什么东西,难道是沾了灰尘?齐墨想,不过家里没有镜子,所以他也看不到,只能问顾清歌。
“我脸上有什么?”
顾清歌用非常认真的语气说,“黑眼圈。”
齐墨:……
更加的心虚了怎么办?
齐墨揉了揉鼻子,“没事,就是昨天晚上在想猪肉脯的事情是,所以没睡好,今天晚上好好的睡一晚就没了。”
黑眼圈确实不是什么大事,所以顾清歌也没再多说什么。
齐墨见顾清歌不再这茬儿就催促着他赶紧的走,早点儿卖完早点儿收摊,顺便还有去朱大用哪里多买一些猪肉才行。
之前卖烧烤的时候生意好了,肉每天都要个二十来斤的样子,现在不卖了,数量肯定要减少,齐墨昨天才跟朱大用说了这件事,今天肯定要再去说一声才行,不然等到卖完了他们就只能找别家了。
这些日子都是在朱大用这儿买的,齐墨用着也放心,加上现在天气热了他,他担心别人家会给隔夜的肉,拿到手要不了多久肯定臭,相对来说齐墨还是很相信朱大用的。
顾清歌在听到齐墨说要去买肉的时候就想到了昨天晚上吃的猪肉脯,如果今天多买一些肉,然后就能多做一些猪肉脯了,他昨天晚上没吃饱。
二话没说就开始往前冲。
到了镇上以后齐墨就让顾清歌先把猪肉脯给沈靖送去,再问问沈靖这东西能卖到什么价格,齐墨想着顾清歌出面总比他出面的要好,谁让沈靖更给顾清歌面子呢。
至于他自己则是去找朱大用去了,摊子就让胡麽麽先看着,他很快就能回来。
齐墨还想去添几样作料,之前买的山胡椒炸的油现在也吃的差不多了,该要再去买一些了,也不知道还有没有。
山胡椒的油第一次炸出来的味道浓一些,虽然还可以炸第二次,但是后面味道明年的就没有第一次香了。
很多人吃面和吃酸辣粉的时候都喜欢加一点儿山胡椒进去。
不过这个季节也不是产山胡椒的时候所以他没抱多大希望,上一次的山胡椒也不知道那位老伯从哪里找来的。
齐墨当时没觉得有什么,现在却觉得有些奇怪了,不过他也管不了那么多,只要有卖给他的就成。
齐墨去菜集的时候特意去找了一圈,没见到老伯的人影,也没看到卖山胡椒的,到时候现下刚出来的小菜有不少,齐墨看着新鲜也买了不少。
平时这些事情都是胡麽麽在做的,他只知道胡麽麽平时能花很少的钱买很多的菜回来,而且看着菜也不错,但是到了他自己买的时候,他发现买菜也不是那么好买的,不知道是不是太久没砍价的原因了,齐墨开不了这个口,也可能是因为现在口袋里比他第一次来卖菜的时候鼓了。
齐墨觉得这种事情以后还是交给胡麽麽好了,等到他们以后不经常来镇上了,就把胡麽麽接到家里去,也能让胡麽麽指点指点他怎么种菜。
齐墨到朱大用的摊子上的时候,朱大用的肉都卖的差不多了,来菜集的人都起的很早,因为早点儿来能买到最新鲜最好的东西。
朱大用看到齐墨后还有些惊讶,“齐墨,你怎么来了,我这儿马上就卖完了,等下就给你送过去。”
齐墨说,“我不是来催你的,我是想多买一些瘦肉,再要个十来斤的样子,你这儿现在还有吗?”
朱大用看了看自己面前板上摆着的肉,冲齐墨摇了摇头,“没有,加上你那五斤肉总共才十多斤。”
齐墨想了想问他,“那你这剩下的还有人定吗?没有的话你就都称给我吧!”
“没什么人定,我都称给你,卖完了我也早点儿回去。”朱大用说。
齐墨看着他麻利的割肉称秤,想到自己做猪肉脯的肉都要剁成肉糜,朱大用可能是个非常好的人选。
齐墨看他称完,付了钱之后才说,“大用,我想跟你商量个事情。”
朱大用抬头看齐墨,“你有什么事情你就说,一个小子说个话还吞吞吐吐的,我朱大用能做到的事情肯定帮你。”
齐墨被朱大用这么一说也有些不好意思,不过他想着请人帮忙总要委婉一些才是,既然朱大用不介意,那他也不矫情了,直接开口。
“是这样的,我买的瘦肉回家后要剁成肉糜,你也知道我每天回去都比较晚了,家里也每个人,要花很长的时间,所以我就想能不能请你帮我剁一下,我可以付工钱给你。”
朱大用嗨了一声,说道:“我还以为是什么事情呢,这点儿小事儿我帮你做就成了,至于钱就不用付了,毕竟你是在我这儿买的肉,我告诉你我的刀工可不一般。”
齐墨听他这么说笑了笑,不过还是坚持要付钱,毕竟剁肉也是件费工夫的事情,总不能让人白做不是。
朱大用扭不过齐墨,就跟他商量好了,价格按照斤数算,一斤两文钱。
斤数多了也是一大笔的钱了,不过对齐墨来说的倒是能剩下不少的事情,谁让这个时代没有机器呢。
不过齐墨在转身离开的时候想到,或许他可以自己做一个压肉的机器出来。
第六十五章 温馨宠溺
齐墨回到摊子上的时候顾清歌也已经回来了,齐墨走过去问他,“回来了啊!见到沈当家的了吗?他怎么说的。”
猪肉脯是拿油纸包着的,顾清歌去的时候拿在手里,齐墨看他现在手里空空的,想来东西是已经给出去了,就是不知道是给到沈靖了还是的给了店小二让帮忙转交。
顾清歌点头,“见到了,我去见他他还能不起吗?他把猪肉脯都吃完了,一片都没给我留。”
顾清歌想到就觉得郁闷,他拿了七八片过去,想着沈靖要吃的时候肯定会让他一起吃的,但是没想到沈靖一句话都提,就一个人边吃边说,当着他的面全部给吃完了,顾清歌只要想想就觉得郁闷,更别说当时看着了。
齐墨看他一脸委屈的样子,觉得这模样可爱极了,手没忍住伸向他脑袋揉了揉,然后拍了拍他的肩膀,“好了好了,别惦记了,晚上回去我给你做就是,先说说沈靖还说什么了,这东西能不能卖的出去。”
有了齐墨的安抚,顾清歌心情也好了点儿,重要的是齐墨的那句承诺,他发誓他今天晚上一定要吃猪肉脯吃饱。
顾清歌说,“沈靖说卖肯定是能够卖的出去的,就是价格不怎么好谈,他说我们要是镇里面卖的话一斤顶多也就是五十文,绝对不会再高了,他倒是可以收我们一百文一斤,但是他要的不多,如果在县城里面应该会好些,就是我们对县城不熟悉,即便是去了,这生意也不一定能够做的成。”
一斤少说也有十来片,那成本至少有二十多文,五十文他们能够赚一半也不亏了,如果是一百文的话对猪肉脯来说,这绝对算的上是高价了,齐墨也知道他是卖不到那个价格。
而沈靖会说愿意用一百文来买,第一是看在顾清歌的面子上,第二则是因为他那茶楼是个高消费的地方,这东西都是论碟子卖,一碟估计就能装一片多一点,起码得卖上十文钱,所以沈靖就是一百文从他们这儿买也还是赚了。
至于味道,沈靖是自己尝过的,所以他也知道他亏不了,又刚好是样新的吃食。
齐墨点点头表示自己知道了,他对顾清歌说,“放心吧!我只有办法,等到我们攒多一点儿之后我们就去一趟县城,这东西也能放上几天,所以不用担心。”
齐墨刚好说完话那边就有人来买竹筒饭了,他也没再多说过去接了胡麽麽的位置。
顾清歌听齐墨这么说也没再多说什么,反正他除了吃什么也不会。
不过昨天晚上他也是看到齐墨做那二十几片花了多久的,所以有些担心,如果要做的多那得花多少的时间。
“小清过来帮忙!”顾清歌这边正想的出神那边齐墨就叫他了,顾清歌抬头一看,原来是来了一群人说要吃酸辣粉,顾清歌赶紧的过去帮忙,至于其他的事情还是等到回去之后再慢慢的想吧!
第六十六章 邀请麽麽
不卖烧烤的日子收摊的总是很早,今天又是半天就将东西都卖完了,很多人都买了竹筒饭要当午饭吃,毕竟方便又好吃,齐墨不想砍太多的竹子割竹筒,所以就让人将的吃完的竹筒都还给他,两个竹筒就能便宜一文钱,一文钱再怎么样那也是钱,所以很多人都是愿意的。
今天没什么要买的东西,也不用再去沈靖哪里了,所以收拾完东西他们就回家了,同时齐墨也找了个机会跟胡麽麽说了,以后他们要是不摆摊了就把胡麽麽接到他们家去住。
胡麽麽倒是没有嫌弃齐墨他们住在村子里,只是怕麻烦齐墨他们,毕竟他也是上了年龄的人了,现在他还动得了还好说,这要是住过去了,以后动不了,他怕齐墨他们会嫌弃他。
齐墨也明着跟胡麽麽说了,“胡麽麽,我家里也没什么长辈的,就跟我弟两个人,我们以后不摆摊了肯定会忙活别的事情,到时候一忙起来可能连做饭的时间都没有,你就每日在家帮我们做做饭就行了,至于别的事情你也不要担心,我答应过你要给你送终的,说句不好听的话,要是哪天你真的没法动了,我照样会把你当自己的阿么来照看的。”
话都说到了这个份上,胡麽麽要是再不同意也是矫情了,所以胡麽麽点了点头,“行墨小子,到时候我就去你家住,不过我这镇上的房子是不是要租出去?”
齐墨想到胡麽麽家的房子,已经好些年头了,如果没有人常住的话估计要不多久就会垮掉,胡麽麽肯定是舍不得。
齐墨对胡麽麽说,“能租的话就租出去吧!至要留一间就行了,以后要来镇上下暴雨回不了村里也能有个落脚的地方。”
“行,我都听你的,我就把你们现在租的那一间留着,不过那些你们只怕要搬走才行,房子要是没有人看着东西会被人拿走的。”
齐墨点头,“胡麽麽我知道,等到小面馆开业了我就都搬到小面馆去,你这房子要租出去也要些时候,我今天回去就把出租的告示写出来,明天就贴上。”