房客-（9）附录

颜控

1 年前

附录：

李子悟的培根熏肉烤什锦&双巧香蕉船

培根熏肉烤什锦（品尝时限：15分钟）

主料：培根、熏肉

辅料：菠萝、青苹果、胡椒、橄榄油、柠檬、香草

制作方法：

1．培根用胡椒腌制，切薄片放入锅中微炸，半金黄色取出备用。

2．菠萝青苹果切细丝，裹在培根中，穿串。

3．培根串刷橄榄油放入烤箱中烤10分钟左右，香草装饰。完成。

双巧香蕉船（时限：25分钟）

主料：香蕉（1支）、各种新鲜水果、黑巧克力、白巧克力

辅料：臻仁碎、杏仁片

1．黑白巧克力分别放入碗中，将碗放入锅中，隔水融化。融化后放入臻仁碎、杏仁片。

2．香蕉切两半分别蘸黑白巧克力酱。香蕉的巧克力凝固后放入高脚杯。

3．水果切丁放入高脚杯中，并淋上两种巧克力酱。

4．在香蕉上插一些装饰物，完成。

孙文争的蜜望子焗肉条&热带果菠萝盅

蜜望子焗肉条（品尝时限：20分钟）

主料：猪里脊

辅料：芒果（中国也称蜜望子）、彩椒、麻椒、小茴香粉、五香粉、辣椒、柠檬汁、盐、蒜

制作方法：

1．猪里脊切条，放入麻椒、小茴香粉、五香粉、辣椒、柠檬汁、盐、蒜调匀的调料中浸泡入味。

2．芒果竖着切成两半，取皮，把芒果肉捣成泥状铺在芒果皮中。

3．彩椒切条状放在芒果上。

4．煨好入味的猪里脊铺在彩椒上。入烤箱15分钟左右即可，完成。

热带果菠萝盅（品尝时限：趁凉）

主料：菠萝、果汁、各种热带水果

辅料：琼脂

制作方法：

1．菠萝挖掉里面的肉，留壳。

2．果汁入锅和琼脂一起熬制，水果切方丁入锅，搅拌均匀后取出倒入菠萝碗中。

3．放在冰箱中，待水果粥冷却，变为果冻状即可。完成。

（第四幕附录完）