穿越之酒酿人生-第30章
娇气小白菜
3 年前
娇气小白菜
3 年前
至少不用担心会有人伤害他,不用担心吃的喝的,这还是时常换着花样来的。
第九十二章 前尘往事(二更)
最后还是齐墨拍板说,“既然这样的话那我跟清歌就先回去好好的准备准备,到时候也能让你们有住的地方,沈靖你那边的小面馆还有多久能够开业,我们要是修房子的话可就没时间来镇上了,更何况我们还想去一次县城。”
沈靖说,“我这边都没有问题了,人也我都招到了,你下午就可以去见见人去,现在就是把你的桌子给搬进去,你将你要准备的东西都准备好,再挂上一个牌匾就能开张了。”
沈靖顿了一下接着说,“对了,这面馆还没有名字,你个取个名字。”
齐墨摸着下巴想了想说道:“名字就叫的沈记面庄吧!简单又好记,还带了你的姓。”
沈靖问,“为什么要带我的姓而不是带你姓?”
齐墨解释,“首先来说这个齐记面庄听着就有些怪怪的,再者这里面你才是出钱的大头,挂你的姓也是应该的,这最后一点则是,我现在还不想让人知道的这面馆跟我有什么关系,不然到时候来找我帮忙介绍人进来帮忙的估计不会少。”
在齐墨说出沈记面庄这个名字的时候顾清歌是带了疑惑的,但是在听到齐墨的解释之后他也觉得齐墨说的很对,他跟杏花村的人接触过,多少了解些,毕竟哪里都会有些臭虫的,虽然不多。
而沈靖在听完解释之后也没再反驳这个名字,确实如齐墨说的简单好记,听着也不错。
然后沈靖看向齐墨,“我这边就只需要去找人做牌匾了,那你那边呢?什么时候能好?”
齐墨算了算时间,说道:“就这两天的事情吧!你去问问做牌匾需要多久,然后再选个日子,我们尽快的开张。”
沈靖点头,“好。”
齐墨接着说,“那我这边也跟来买东西的人说声过几日就不摆摊了,也顺便把面馆的位置说给他们,这也算是一批老顾客了。”
沈靖笑了笑,在这一点上他可是占了齐墨的便宜的,不过齐墨没出钱,这些人就当时他出的钱好了。
几个人也说了好一会儿的话了,摊子前又有人来买东西了,齐墨只得起身去干活去,留下顾清歌几人继续闲谈。
等齐墨走了之后顾清歌就开始问公冶溪的事情,乔宇是自己知道的都说了,因为他觉得不是什么重要的事情,也没有隐瞒的必要。
但是当问到他为什么要来这个地方的时候,乔宇就开始摇头,一句话的都不说。不管顾清歌怎么试探都没什么结果。
顾清歌觉得可能这事情并没有沈靖说的那么简单,如果真的只是吃醋的话又怎么会一句话都不说呢,这也不至于啊!
但是乔宇不愿意说,顾清歌也不好逼他,只好换了个话题聊。
今天的生意没有昨天的好,直到过了午时齐墨才将所有的东西都卖完了,除了沈靖有事先走了一步,其他的人都坐着等齐墨手工。
收摊子的时候乔宇也过来帮忙,不过他不怎么会,做什么都有些使不上力的样子。
乔宇看到顾清歌动作熟练的做着收尾的工作,还吃了一惊,他还真没想到顾清歌这个公子哥还会做这些事情。
乔宇是被公冶溪捡到的,那个时候他大概十岁,他对自己的过往已经没什么印象了,只记得一件事情,自己是个乞丐,突然有一天就被一个好心人给收留了,那个时候他的手因为跟人抢吃的,被人弄断了手筋,哪怕是后来给治好了,也不如先前那么灵活了,更是提不了什么重物。
乔宇不知道公冶溪为什么会把他捡回去,也不知道公冶溪为什么对他那么好,以至于把他养成了现在这样,肩不能抗手不能提,哪怕是离开了他的封地,他还是在受公冶溪的保护。
乔宇想想都觉得自己有些不识抬举了,公冶溪对他那么好,就连一颗心都捧给了他,他还有什么不知足的呢?
可乔宇知道,他就是因为太知足了,也或者说他要不起公冶溪给他的,所以他才想要逃,远远的,只要不看到那个人就好。
乔宇以为只要他离开那个地方就不会再跟他扯上关系,毕竟他一个捡来的乞丐,就是走丢了又有几个人会在意呢?更何况他也该成亲了,所以不会来找他。
可是没想到才到这里一天,他的信就到了,是笃定了自己会来这个地方吗?他曾经在这里乞讨,如今还是会回到这个地方。
其实他对这里不是人生地不熟,他可以说他对这个地方很熟很熟,或许比他们任何一个人都熟悉,因为那些地方都留下过他的痕迹,只不过早已被时间抹平。
乔宇从自己的沉思中回神,甩了甩自己的手,没有表现出有任何的不适,接着帮忙干活。
他生在这个地方,长在这个地方,那他的归宿也该在这个地方,其实挺好的。
乔宇看着有说有笑整忙着收拾的顾清歌和齐墨,心里升起一丝羡慕,还有一丝疼痛,不知道他们也会不会跟自己一样,不得不放手。
忙碌的几个人都没有发现乔宇的心思,等到收拾好东西之后,就全部都往胡麽麽家搬,齐墨一直搬最重的东西,顾清歌搬轻的,没让乔宇和胡麽麽动手。
东西搬完之后顾清歌和齐墨要去找沈靖,他们还要见见面馆招来的掌柜和伙计,此外还要去茶楼等马车,到时候跟马车一起回去。
顾清歌问乔宇要不要跟他们一起,顺便也去沈靖的茶楼认认路。
乔宇摇了摇头,“你们是要办正事,我就不跟着一起去了,我现在又不走,以后肯定有时间的。”
顾清歌一想也是,就点了点头,“那行,你就跟胡麽麽在家吧!你要是吃什么或者想买什么你就尽管买,没银子你就去问沈靖要。”
顾清歌卖沈靖卖的一点儿都没犹豫,他这么一说反倒是把乔宇给逗笑了。
顾清歌说是这么说,但是也还是掏了几两碎银子给乔宇。
乔宇没接顾清歌递过来的银子,他说,“我花不了多少钱,而且现在我也还有钱,要是真的没有了我会开口的。”
顾清歌认真的看了看乔宇,见他不像是说谎的样子,就把银子给收回去了,然后叮嘱他,“没钱了记得开口,不然你饿死了我不负责啊!”
乔宇又笑了起来,“这个自然,我还能傻到饿死自己不成?”
然而一边的齐墨却在心里默默的吐槽,真的有把自己饿死的傻子,他这个身体主人就是。
当然齐墨是不会说出来的,毕竟太蠢了,而他现在他在用这个蠢货的身体。
交代好乔宇之后,齐墨两人又跟胡麽麽说了一声就去找沈靖去了。
路上的时候顾清歌还担心的问了句,“你说胡麽麽会不会把事情给说出去,到时候我们可就有麻烦了。”
齐墨摇头,“这个不会,先不说胡麽麽不知道你们的真实身份,顶多以为你们是富裕人家的子弟,就算是知道了他也不会说出去的,你看这么久胡麽麽可有跟人嚼什么舌根吗?”
顾清歌认真的想了想,还真的没有,胡麽麽的话不多,大多数时候都是在做事,也从来不会说什么人的闲话,加上他接触的人本就不多,这么一想顾清歌也放心了。
心里没了什么顾忌,就是走路的步伐都是轻快的,两个人很快的就走到了沈靖的茶楼,沈靖就在一楼喝茶等他们,在茶楼旁边的巷子里还听着一辆马车,马后面的木板车上还放着几个缸子,就是不知道里面装着什么。
马车的旁边站着一个人,正是上次给他们送大缸的那个伙计,而这马车也是沈靖找给齐墨他们的了。
齐墨似乎还闻到了一股酒香,味道闻着不错,想来酒不是什么便宜的酒。
齐墨问顾清歌,“你跟沈靖说了我们要买酒的事情吗?”
顾清歌点头,“我怕我们一会儿又给忘了,所以就让他买了,他应该是买了不少吧!你连味道都闻出来了。”
齐墨闻言笑了笑,“这味道可不是根据多少来判断的,你应该听过酒香不怕巷子深,只要是好酒,多少味道都是一样香,只是酒多便浓郁一些。”
顾清歌表示自己不懂这个,便也不再多说什么,进了门坐到了沈靖的对面。
沈靖抬头看了他一眼,又看了看站在门外的齐墨,给他们倒了茶放在桌子上,“来了啊!今天可比平时要晚不少。”
齐墨也跟了进去,听到沈靖的话解释,“今儿不是什么赶集的日子,人少些也正常,生意也不是天天都那么好做的。”
都是做生意的人,沈靖自然是明白齐墨的意思。
他说,推了推茶杯推到他们两人面前,说道:“你们先喝口茶,人已经在来的路上了,马上就到,早些说完了你们也能早些回去。”
齐墨点头,没什么意见,而他脑子里已经在思考怎么写价格表的事情了。
毕竟定价也是个费脑子的活,价格不能太高,也不能让自己吃了亏,这多一文少一文的差距就大了。
第九十三章 掌柜伙计(一更)
正如沈靖所说,他们刚喝了一杯茶,他们要等的人就已经来了。
总共四个人,一个掌故,三个伙计。
沈靖给顾清歌和齐墨介绍了一下,掌柜的姓赵,剩下的三个伙计分别叫小路子、小椒子,花椒的椒,还有一个叫小罐子。
这都不是他们的本名,只是做伙计的,得有这么一个称唿,方便别人记,叫着也顺口,这是这一行历来的习俗了。
这三人都是跟着赵掌柜一起来的,赵掌柜本来以前在一家当铺做掌柜的,可是这小地方又有多少人有东西当,所以没多久这生意就做不下去了,东家辞了找掌柜和几个伙计,让他们另谋去路。
而刚巧这个时候沈靖在招伙计,小路子看到了就回去把事情跟赵掌柜说了,然后赵掌柜带着他们三人找上了沈靖。
之前也有几个人来应招的,但是沈靖都不满意,刚巧赵掌柜的这把掌柜伙计都给配齐了,沈靖跟赵掌柜谈了谈,觉得他是个会经营的,便也同意了。
对于三个伙计,赵掌柜也是有担保的,要是伙计不行,他就跟着一起走,连工钱都不要。
齐墨本来还在想小小的一个面馆要什么掌柜的,但是后来一想,他跟沈靖都不能时常的看着,面馆里总该有个人做主才行,招个掌柜也成。
齐墨听着沈靖说的,心里对这个赵掌柜还是很佩服的,从他说的这话来看,也是个有担当的人,这三个伙计只要不是白眼狼,自然就会尽心尽力。
沈靖也当着齐墨的面说了给这四人的工钱,赵掌柜每个月一两银子,三个伙计没个人五钱,面馆里面的事情都交给他们打理,要是拿不了注意的就来找他,或者找齐墨。
对于这个齐墨没什么意见,他知道工钱可是个留人的好东西。
而且你工钱给的高,人家做事自然也尽心尽力。
齐墨也问了几个赵掌柜经营的注意,赵掌柜的回答让齐墨还挺满意的,心说果然姜还是老的辣。
掌柜和伙计的事情就这么定下来了,齐墨又问沈靖,“那牌匾什么时候能做好?黄道吉日选了吗?”
沈靖说,“做牌匾的说三日就能好,黄道吉日也看好了,恰恰也是三日后,午时的时候开张,牌匾刚好就送过来挂上,正好。”
三天的日子,说短也不短,但是说长也绝对不长了,沈靖这边什么都准备好了,那就只有他这边忙了。
齐墨说,“既然这样的话那就三日后开张吧!明天我摆摊的时候把这件事情说下,后天开始我就不摆摊了,尽快的把价目表之类都弄出来。”
沈靖点头,“恩,你明天下午来教教厨子要怎么做,不然厨子不会,这开了张也没什么用。”
而齐墨这时候才发现他忘记了一个很重要的人,那就是厨子,这伙计掌柜都齐活了,可就是厨子没到。
齐墨拍了拍自己的脑门,觉得自己傻。。
“厨子是你找的吗?”齐墨问。
沈靖说,“是我的一个家厨,手艺过的去,你放心,学东西也快,你只需要负责好好教就行了,另外我还找了一个做杂工的,今天你见不到,明天跟厨子一起见。”
齐墨心想,沈靖这个做过生意的人果然要比他这个摆摊的强太多,事情考虑的比他周到多了。
齐墨点了点头,“那行,那就明天见,明天也可以把桌子碗筷都给往里面搬了,另外你还要给我准备几个人,后天去杏花村一趟,我有事情要让他们做。”
“没问题,你要什么你只管开口,我会安排好的。”
齐墨只是点了点头没再开口了,这会儿时间他心里已经有了注意了,所以也不跟沈靖再啰嗦,拉着顾清歌离开,至于其他的事情就让沈靖去安排吧!
两个人出了茶楼之后就去旁边的巷子,那个伙计还在那里等着,看到齐墨他们笑着叫了声,“公子。”
齐墨跟顾清歌上了马车,让伙计驾着走。
坐在车上无聊,顾清歌就凑到酒缸上面去闻味道,齐墨看着他的样子笑了笑,问他,“闻出来是什么酒了吗?”
顾清歌摇头,“我不懂酒,闻不出来。”
齐墨给他解释,“这酒应该是镇上最出名的青花酒了,这酒不止是在镇上是最好的,据说在大梁也是有名的,因为这酒是去参选过贡酒的,只是最后没选上,但也因为味道好,就此出了名。”
齐墨知道的都是原主脑子里,毕竟这样的大事原主也还是会关注一下的,而且这也就是几年前的事情。
那伙计在前面听到齐墨的话后接了过去,“齐公子真是厉害,当真是闻味就能闻的出来。”
对于酒,齐墨的最爱,伙计说了这话想来他也是知道一些的,齐墨来了兴致,就跟伙计聊了起来。
“这青花酒啊出名就出名在它的味道上,只要喝过这酒的人都知道,尚未入口就能闻到一股酒香,喝进嘴里后又是另外一种香味,喝完了唇齿间又变成了另外一种味道,这香味还能在嘴里留上许久,这就是青花酒的独特之处,酿出这酒的人也是能人,为了这味道只怕是没少花功夫。”
那伙计接话,“可不是吗?据说这酿酒的人最初是想用花来酿这酒的,这是试了好多次都不成,到后来他自己的都没信心了,就随便的选了一种米,说什么都不加了,酿制最后一次,这次要是再不成那他以后不酿酒了,可没成想就因为这样,他这酒还真的酿出来了。”
齐墨说,“万物生之于水,灭之于火,这最简单的东西往往才最能够渗透本质,取其精华,酿出最好的酒。再一说这酿酒也是与酿酒的人有关的,心情好了,这酒出来就是甜的,心情不好,这酒出来多半就是苦的,所有这酿酒也是个细致活,一步都不能马虎。”
伙计还没听说过酿酒还能跟心情有关,听齐墨一说越发的感兴趣,加之前面聊的几句,他觉得齐墨也是个好说话的人,就开始问起了他一些关于酿酒的问题。
已经好久没有跟人说过了,齐墨心里一直憋着,今儿有人问了,齐墨自然乐得回答。
在他眼中每个人酿出来的酒都是不一样的,就是知道了怎么酿酒那你也不一定能够酿的出好酒来,所以齐墨在这方面从不隐瞒。
就是先前伙计说的那个酿青花酒的人想用花来酿酒齐墨都顺口提了两句,花确实可以酿酒。
伙计听的津津有味,就想着这路能够远些,让他多听一些,可是现实是残忍的,这路走路都要不了多久,更别说驾车了,没说多久就到齐墨家门口了。
这次齐墨他们回来的时候动静不大,所以村里的人也没人出来为围观,这也让齐墨松了一口气,齐墨指挥顾清歌和那个伙计,三个人将酒缸一个一个的往里面搬,就怕晚了一步让村里的人发现了。