御厨的小饭馆[美食]-第53章
微笑用画板
1 年前


牙齿一咬,金条子咔嚓碎断,焦脆的面条酥酥的,刚尝到酥酥的面条,突然牙齿被弹了一下,原来是里面的鹌鹑蛋。
鹌鹑蛋非常的Q弹,表面有微微的焦脆皮,浅浅的焦脆皮吃进嘴里,最后便是软嫩的蛋白沙棉的蛋黄,又鲜又纯,给予口腔一种丰富的蛋白质在口中绽放的愉悦感。
李满福爱吃白菜肉卷,田淑香和李红生爱吃香菇青菜,俩小豆丁尤其爱吃鹌鹑蛋炸面。
小天一口一口地往嘴里送鹌鹑蛋的炸面,“宁姐姐,我可以给小胖带一些鹌鹑蛋炸面吗?”今天他和小胖约好一起出去玩。
“当然可以。”
小天开开心心地比了一个yeah的手势,继续吃鹌鹑蛋炸面。小冬说:“姐姐我也要给小智带鹌鹑蛋炸面。”
叶宁也说可以,她夹起鹌鹑蛋炸面,蘸一蘸调料,咔嚓咔嚓吃起来。
“小胖!”
游乐园门口,看到小胖后,小天冲过去。小胖胖墩墩的,跟一个肉弹似的,也冲到了小天面前。
“小天,我好想你啊!”
“我也想你!”
小胖拉着小天的手,包包里的盒子拿出来,“这是我最喜欢吃的巧克力,可好吃了,送给你。”
小天拿出鹌鹑蛋炸面,“宁姐姐今天做了鹌鹑蛋炸面,给你吃。”
小胖双眼冒星星,马上拿起一颗鹌鹑蛋炸面塞到嘴里。咔嚓咔嚓吃完,他突然哭丧着脸,“小天,你认我做弟弟吧,这样你的宁姐姐也是我的宁姐姐了,这样我就可以天天吃到好吃的了。”
小天挠挠头后脑勺,“啊?”
小胖眼珠子一转,“要不我离家出走,你们收养我吧?你们收养我了,你的宁姐姐就是我的宁姐姐了,这样我就可以天天吃到这么好吃的东西了!”他刚说完,脑袋就挨了一巴掌。
小胖妈妈走过来,“这孩子说什么呢,为了一口吃的连家都不要了?”
小胖怂了,“妈妈,我开玩笑的。”说着他继续吃鹌鹑蛋炸面。小胖妈妈瞧着鹌鹑蛋炸面,也不好当着小天的面,拿孩子的吃的。她暗示了小胖一下,让他给她留一个尝尝。
小胖会意,然而吃着吃着就忘记了给妈妈留鹌鹑蛋炸面的事。目睹着空荡荡的盒子,小胖妈妈心里一堵,这不孝子!
而这时,小天又拿出一盒鹌鹑蛋炸面,递给小胖妈妈,“阿姨,给您吃。”
小胖妈妈笑容满面,“谢谢小天。”
刚才自己儿子吃鹌鹑蛋炸面的时候,香得肚子差点叫起来,然而吃进嘴里才知道,鹌鹑蛋炸面的味道比它闻起来还要好吃。
怎么把面条炸的这么焦酥的?怎么把鹌鹑蛋炸的这么软嫩Q弹的?还有这蘸料,是怎么调的这么香的?
自己也做过鹌鹑蛋炸面,但远远不及叶宁做的鹌鹑蛋炸面。她无法想象出怎样才能做出这么好吃的鹌鹑蛋炸面。
小胖妈妈由衷敬佩叶宁的厨艺。
咔嚓咔嚓嚼着鹌鹑蛋炸面,小胖妈妈说:“小天,这个鹌鹑蛋炸面,馆子里会卖吗?”
小天当即要点头,忽然想起他不能说。宁姐姐说了,饭馆推出新菜要保密的,这是给客人的惊喜。所以不能透露给任何一个人。
他及时改口,“我不知道呀。”
“那后天饭馆会推出什么新菜吗?”
小天说:“我不知道的。”
闻言,小胖妈妈也没再多问什么。
太阳快落山之际,小天他们也该回来了。叶宁把糯米香黑茶倒入雪克杯里,加入奶浆,竹蔗冰糖,黄金糖浆,最后加入冰块。
摇晃雪克杯,把里面的材料摇匀,最后倒入玻璃杯里,咖啡色的奶茶香喷喷的,一股一股往外面散发清新的奶香。
叶宁在奶茶顶部挤上奶油,将奶油堆成雪山的形状,最后在奶油上撒碧根果碎、草莓碎。
雪山奶茶做好时,小天他们回了家。
叶宁把奶茶端出去,“舅舅你们热着了吧,喝点冰奶茶,消消暑气。”
小天嗷呜嗷呜冲过来,伸手就要拿雪山奶茶。
“先歇歇再喝。”叶宁拍开他的手。歇了片刻,小天急不可待地拿起小勺子,在雪山奶茶的雪山上挖了一勺。
轻盈绵密的奶油混合着脆脆甜甜的碧根果碎和草莓碎,十分香甜浓醇,小天嗷呜嗷呜吃着,吸了口奶茶,奶茶十分清香醇厚,能稀释掉奶油的腻味,因而整个雪山奶茶喝起来更加清爽。
喝着冰冰凉凉的雪山奶茶,小天幸福满足地闭起眼睛。李洪生原本不大爱喝奶茶这些孩子们喜欢喝的饮料,但是宁宁做的奶茶太好喝,所以他也喜欢上了喝奶茶。
之前馆子装修好了,他回乡下避暑的时候,宁宁做了很多奶茶喝,什么芝芝梅梅桃桃,什么珍珠奶茶,什么布丁奶茶,烧仙草啥的,都做过。每样奶茶都好喝。
奶茶喝多了,他现在似乎已经不怎么惦念着喝酒了。酒哪里有宁宁做的奶茶好喝。喝着雪山奶茶,李红生如是想到。
八月十五日如期而至。
李洪生打着呵欠下楼,准备快速洗漱了去清点检查货物,刚下楼就听到外面闹哄哄的,以前这个时候外面也是闹哄哄的,他知道是食客们,所以对这种情况已经习以为常。
但今天,闹哄哄的声音似乎比之前大了太多。他来到窗户旁边,轻轻拉开窗帘。帘子一打开,密密麻麻的人群映入视野。
这人也……太多了!
好像挤得全然看不见缝隙。李洪生吞咽唾液,这么早就已经有了这么多人了,今天可有的忙了。
饭馆外面。
“宁冬饭馆总算营业了,孩子快饿死了!”
“我的娘唉,这人也太多了吧。”
“我以为我来的算早了,没想到还有人比我来的更早……人真是太多了。”
“那能不多吗,大家都憋了一个半月呢。”
“这么多人,不知道的还以为咱们在捡钱呢。”
“哎,你别挤呀,前面有孩子,别把孩子挤到了!”
杨大刚和李丽芬推着小推车过来。他们猜到今天人肯定非常多,但人多得还是出乎他们的预料。
“大刚,咱们今天准备的怕是不够,可能要不到几个小时就卖完了。”李丽芬说。杨大刚笑道:“我等会儿赶快再回去弄点。”
刚说完话,就听到一道响亮的叫卖声:“凉糕凉虾.冰粉!凉糕凉虾冰.粉嘞,五块钱一碗,五块钱一碗!”
杨大刚和李丽芬的笑容凝滞下来,他们寻声望去,发现前方有人在卖凉糕凉虾冰.粉。
同行抢生意的来了。
宁冬饭馆这块地儿,如今就是个香饽饽,而且会变成越来越香的饽饽,会有越来越多的人闻香而来做生意的。
杨大刚看了一眼卖凉糕凉虾冰.粉的同行,心里有些郁闷,但又无可奈何,他拍拍妻子的肩膀,“说,幸好我们抢先占了摊位,以后来的人可就没有摊位了。”
也是。他们抢先占了摊位,以后来抢生意的人可没这样好的位置了。思及此,李丽芬心情好了点,和丈夫一起把小推车推到摊位上去。卖凉糕凉虾冰.粉的同行看到他们,互相对视一眼,迅速转移目光。
“凉糕凉虾冰.粉!”
“好吃的凉糕凉虾冰.粉哎!”
双方吆喝叫卖起来。
虽然已经到了末伏,但仍然处于夏日,天气还是很炎热,快到九点钟的时候,灼热的阳光洒下来,此时来一碗冰冰凉凉的凉糕凉虾冰.粉,极为凉爽畅快。
食客们纷纷去两个摊位上凉糕凉虾冰粉。
“老板,要一碗玫瑰冰粉。”
“稍等哈。”
杨大刚旁边的摊位上,水果摊老板用高音喇叭喊,“水果水果,各式各样的水果都有,还有冰镇的西瓜,冰镇的西瓜哈!”
“老板,冰镇西瓜怎么卖的?”
一群人买了冰镇西瓜,在水果摊旁边啃着。水果摊老板正要坐下来,此时又有人过来问冰镇西瓜,他笑得嘴角都快咧到耳根下,连忙起来称西瓜。
“请让一让,请让一让。”赵奶奶杵着拐杖慢吞吞地穿过人群,来到垃圾桶旁边,这才九点多钟,垃圾桶里就已经有已经堆积了很多空瓶子。
瓶子捡出来出来,一个个踩扁,老人苍老的脸上,一条皱纹里都布满笑意。
“老板,要两瓶矿泉水。”
“拿一个小面包吧。”
“有扇子吗?电动的那种?”
“有有有,都有!”周明英笑呵呵道。老刘赶紧去仓库搬库存。
买了东西,客人们说:“老板能在你们这坐会儿吗?”
周明英忙不迭道:“能,外面的的板凳随便坐。”
说着,她又搬出去几个板凳供客人坐。客人坐在小卖部门前,望着挤得没有缝隙的人群,“不知道明天人会不会少一点,今天人也多得太恐怖了。”
“明天怕还是一样的多。”
聊着聊着,客人回头,“老板有没有棒棒冰?”
周明英收着钱,“冰箱里啥都有,你们看一下要什么棒棒冰。”
话音刚落下,几道车鸣声响起来,田淑香往外望去。人群里,几辆豪车缓慢前行。
人群密集之下,车子根本就动不了。
食客们低声议论着,“这里车子都已经占满了,没地方放车了。”
“街道太窄了。”
“要是这里有停车场就好了。”
豪车里,郑妈从车窗外看去,密密麻麻的人映入视野。司机说:“太太,没车位了。”
郑妈皱眉,继而下车。郑妈、金太太、王太太,周太太还有林太太下车后,望着前方的人海。
随后看了看时间,马上要开门了。郑妈的目光扫过饭馆。
原本窄小的饭馆和旁边的垫子打通之后,外表看起来宽敞了很多,墙壁上似乎刷新了,不再像从前那样陈旧斑驳。
宁冬小饭馆,没有从前那样破旧了。如果说宁冬饭馆从前是一个破旧的小苍蝇馆子,那么现在已经不再是破旧的小苍蝇馆子,而是一家不错的小饭馆了。
不知里面装修的如何。不过这不重要。重要的是老板的手艺一如既往的好吃,这就行了。
快到营业的时间点,人声更加嘈杂起来。
饭馆大门打开。
“开门了,开门了!可以进去吃饭了!”食客们兴奋道。
一进去,焕然一新的店内环境让他们眼前一亮。
原本窄小的空间大了将近一倍,从视觉上看来大了很多,陈旧的墙壁已经变成了暖黄色的墙壁,上面有着五谷丰登的图画,瞧着喜庆又有食欲。亮晶晶的水晶灯洒下灯光来,洒在干净的桌子上,洒在饭店角落的盆栽上,整个饭馆亮堂堂的,在视觉上极其舒心悦目。
“老板,你们饭馆装修得很不错啊!真漂亮!”
“是啊是啊,真好看!”
其实饭馆并没有装修得特别好,只是和从前比起来好了太多,所以才会让食客觉得尤其好。
观赏了一遍焕然一新的店内环境之后,有人立刻注意到今天推出了新菜。
“香菇青菜、白菜肉卷、鹌鹑蛋炸面,一下子推出了三个新菜!”
食客们高兴不已。
“香菇青菜,和白菜肉卷我知道,鹌鹑蛋炸面是什么玩意儿?”
服务员解释道:“就是湿面条裹上鹌鹑蛋炸的菜。”
“面条裹上鹌鹑蛋炸的菜?这玩意儿新鲜,没吃过,好吃吗?”
服务员还没答话,其他时刻出声,“废话,不管是啥菜,只要是叶老板做的,肯定都好吃啊。”
“说的也是。”
“不限量吧?”有人立刻想起限量的事。
“今天的新菜都不限量。”
食客们松了口气。
郑妈和金太太她们坐到座位上,郑妈说:“今天的新菜全都要,还有青梅酥也要,你们想吃点什么?”
“生炒鲈鱼……”
菜陆续端上来,郑妈先去尝新菜,青嫩爆汁的香菇青菜,香嫩的白菜肉卷,外脆里嫩的鹌鹑蛋炸面,完全征服了她的味蕾,也征服了其他太太的味蕾。
郑咀嚼着鹌鹑蛋炸面,说:“晚上还来吃吧?”
太太们点头。
“就是,地方离得远,一来一去的,麻烦。”金太太皱眉。
老街地方偏远,来吃一顿饭要花几个小时在路上,确实麻烦。郑妈沉吟着,“不然我们给叶老板赞助,把店开到城中心去?”
“人家才把店装修好,你觉得人家会搬地方?而且,你确叶老板想搬地方?搬到城中心的好处就是能吸引更多的顾客,可是宁冬饭馆并不缺顾客,是吧?”
“也是,人饭馆并不缺顾客,并不需要搬到人多的地方。”林太太附和。
郑妈食指抵住额侧,“那怎么办?”
金太太目光倏然一亮,“我知道怎么办。”

第 66 章
太太们异口同声问道:“怎么办?”
金太太说:“既然我们不能让饭馆离我们更近一点, 那我们就主动离饭馆近一点,我们可以搬到这里来。”
郑妈愣愣, “搬到这里来?”
金太太点头,“也不算是搬到这里来,就是在这里租个房子或者是买个房子,吃饭的话方便,比如今天我们中午在这里吃个饭,晚上还要在这里吃饭的话,就不用回去了,直接待在租的房子或者买的房子里,饭吃了再回去就行。这样就不用浪费来回时间。”
郑妈沉吟,“这样也行。”
如果在这里有个房子的话会方便很多。
“那赶快在这里买个房子。”
说行动就行动, 郑妈立刻安排人去联系买房子的事。当老街区的房主得知有人要买自己的房子的时候, 露出一切尽在意料之中的笑容。
打从宁冬饭馆在桃城火了之后,房主就料到老街这边的房子可能会紧俏起来。
如果是以前的话,有人要买他的房子,不管多少钱, 二话不说都会卖。但是现在嘛……情况不同了。
老街明阳路那块地方,以后可能会越来越抢手,所以他不能轻易地卖掉自己的房子。
原本已经放弃的房子, 如今倒变成了一笔天降横财, 房主脸都快笑烂了。
他先不着急卖, 等着房子涨价就行。
饭馆重新开始营业的第二天, 因为实在有太多人来吃饭, 叶宁累得手臂都抬不起来了。
饭馆打烊后, 叶宁没做夜宵, 让舅母和帮厨做了夜宵。吃着汤面, 叶宁陷入沉思。
这样下去不行。赚钱重要,但身体更重要。
“宁宁,怎么在发呆,面都快冷了。”田淑香提醒道。叶宁即刻回神,继续吃面。
第二天早上,她之前订购的按摩椅送送到了。
按摩椅安装好,她躺上去试了试,筋骨被揉捏捶打,效果还不错。
“舅舅舅母你们来试试。”
李洪生和田淑香试了试,田淑香说:“还怪舒服的。”
李洪生说:“毕竟花了那么多钱。”
“爸爸!爸爸!我要试试!”小天急声道。李洪生让开位置。小天躺上去试了试,“真好玩!”冬也爬上去。
见俩小孩玩得不亦乐乎,叶宁忽而想到了什么,“小冬你快四岁了,该一个人睡了,”又想了想,“以后你就和小天哥哥一起睡,好不好?”