穿越之酒酿人生-第7章
娇气小白菜
3 年前


齐墨想着顾清歌对镇上感兴趣,就干脆的先带他转转,然后再去买东西。
齐墨转头跟顾清歌说了,然后得到了一个大大的笑容,虽然目前这张脸笑起来并不怎么好看。
带着顾清歌转了一圈之后齐墨才去找了个杂货铺子去买调料,买完了之后又去买坛子和酒,其实跑花酒还需要药材,但是药材的价格或许昂贵,他要给顾清歌买药,那一百两用了几次之后也没剩下多少,他还要留些备用,所以并没有去买泡酒的药材,只是在买米酒的时候买了价格比较贵的。
至于顾清歌除了对镇上好奇一点儿之外也没要什么其他的东西,不过齐墨看着他跟着跑了这么久,还是狠心给他买了些糕点,拿回去当零嘴吃。
顾清歌可有可无的谢了他一句。
齐墨自言自语的说他要加快进程之类的话,顾清歌满头雾水的什么都不知道。


第二十六章 一起埋酒
齐墨说的加快进程的话并不是说说而已,主要是他手里没钱了,家里两个人要吃饭,不能总是做吃空山不是。
回家之后齐墨打发了顾清歌继续去折腾竹子,他一个人开始在厨房捣鼓酿酒的事情,现在天气不热,加上齐墨对杏花进行了处理,所以这杏花过了夜也没事,不过最好的还是当天就好好的处理了。
中午饭是在镇上吃的面,所以齐墨回来之后也没有做饭,一直忙着酿酒的事情。
坛子要用白酒先洗过,然后放在一边放干,将洗好的花分成几份,放在蒸笼里蒸,家里没有蒸笼,齐墨就在锅里放了碗,来蒸了一下,火候还要把握得当,还要放上泡了一天的酒米。
这酒米是齐墨直接买的泡好,清花镇酿酒的人不少,所以要用到酒米的人也不会少,这酒米还都是要用泡过的,所以很多人就开始做起了这个生意,而很多临时需要用到酒米或者是怕麻烦的人用量不多的人都是直接去镇上买的,反正价格不会贵多少,总的来说,清花镇并不算多穷。
一层花一层米一层花的顺序,挨着铺好放在火上蒸,再加入酒曲,最后放入事先准备好的坛子里,密封坛盖,接下来的事情就可以交给时间了。
厨房里因为蒸东西冒出大量的热气,所以等到齐墨弄完之后已经浑身的汗了,不过看到自己面前酒坛,齐墨勾着嘴角笑了笑,也是值得的。
他将坛子抱出堂屋到了外面,才发现太阳不知道什么时候已经下山了,顾清歌还在埋头削竹签,他面前已经摆了好大一堆了,他砍回来的竹子也少了两根,看来这一下午顾清歌还真很勤快。
齐墨抱着酒坛都到他面前,顾清歌听到声音后抬头看他,“好了吗?”
齐墨晃了晃手中的坛子,点头,“好了,要不要让你闻闻。”
顾清歌以为真的能闻到味道,忙不迭的站起来凑过去闻,结果除了瓶子外面的白酒味,他什么都没闻到,顾清歌不高兴的看着齐墨,想听他的解释。
齐墨看着他这呆呆的样子,不由得笑了起来,说道:“当然闻不到了,我封了口的,不然味道就会跑出来,时间久了味道就全部都跑光了。”
“那你还让我闻?”顾清歌瞪着齐墨。
齐墨说,“不是看你削了这么久的竹签,让你高兴一下嘛!”
顾清歌一屁股坐下,不理齐墨,他一点儿都不高兴。
见他有些生气了,齐墨连忙安抚道:“好了好了,别气了,我这就去把酒埋上,过个几个月就能取出来让你喝了。”
顾清歌依旧不理他,不过在听到几个月就能喝的时候明显的动了一下,齐墨可以从他的动作来判断,那是高兴。
口是心非的孩子啊!
齐墨也不管他是不是在生气了,将手中酒坛放在地上,进屋去拿了一把锄头出来,走到顾清歌面前伸出手,“走吧!我们一起去埋酒,到时候挖的时候也一起挖,你肯定会很有成就感。”
顾清歌抬头看了齐墨一眼,犹豫了一下,还是将手递给了齐墨,由他牵着,另外一只手单手抱起了坛子,然后一起走向当初他昏迷的那颗杏树下。
齐墨用锄头挖了一个坑,顾清歌将酒坛小心的放进去,然后两个人手捧着泥巴将这坛酒埋好。
这不是他们一起酿的酒,但是却是一起埋下的。


第二十七章 下不为例
第二天一整天齐墨跟顾清歌没有出门,在家里将剩下的竹子都给弄成了竹签,铺了满满的一地。
齐墨也没有忘记自己最初是为什么想到要去砍竹子,专门留了一根竹子,割出了十几个小竹筒的,口子磨的很平。
两个人站在屋檐下看着这一地的竹签,嘴角挂着浅笑,满满的都是成就感。
齐墨拍了拍手对顾清歌说,“明天我再去一趟镇上,找个地方能够让我们放铁架的,另外的再卖些猪肉回来,你在家就帮我将我之前的摘回来的野菜理好洗好,顺便帮我定一下价格,后天我们就去镇上摆摊去。”
顾清歌听他说后天就去摆摊了也挺高兴的,不过想到齐墨让他做的事情,顾清歌又苦下了脸,“洗菜这种事情我没有做过,不知道要怎么做,至于定价格,我以前虽然做过,但是卖的东西都挺贵的,你这野菜能卖多少钱?”
齐墨不在意的说,“洗菜我可以教你,等会儿我们还要将鱼给处理了,然后用盐腌好,到时候你看我怎么做就知道了。至于定价格的事情,这个就更加好办了,这野菜不是什么贵重的东西,但是我们要烤熟,要放调料,还要串好,这些都是需要成本的,所以这一文钱两文钱也是能卖的,就看菜的多少了,多的就便宜点儿,少的我们就贵点儿,就这么简单。”
齐墨都这样说了,顾清歌再不明白他就真的没办法了,不过顾清歌的领悟力还是挺高的,齐墨说完之后他就点了点头。
“我知道了,等会儿我就跟着你学,至于价格,我到时候把卖一样价格的东西给你放在一堆,再给写上价格,你也好区分。”
“好。”齐墨点头,为顾清歌的机智感到高兴,这样一来,他就能够省去好多的事情,到时候卖的时候他也不用再去想半天的价格了,不过到时候这收钱的事倒是可以让顾清歌来做,就他以前的贵公子身份,对钱应当是极其敏感的。
两个人说好之后齐墨就去做饭,顾清歌将地上的竹签都捡起来,拿去洗干净。
幸好他们院子里有水井,不然要去挑水就麻烦了。
两个人一个忙一件事,等到顾清歌这边洗完之后齐墨那边的饭也差不多好了,顾清歌去围着转了两圈之后就开始帮忙添饭往桌子上端。
就连他自己都有些奇怪,他好像从来都没有嫌弃过这个可以说是破烂的地方,几天的时间甚至已经开始将这里当成了自己的家,丝毫没有自己是个外人的自觉,而原因,他也说不上来,在这里,莫名的有一种心安。
顾清歌将这想法埋在了自己心里,他想总有一天会有答案。
……
吃过晚上之后,齐墨将之前摘回来的野菜都取了出来,他知道要放上一段时间,所以早早的就把这些野菜拿出来放在了阴凉的地方,这样就能多放一段时间。
齐墨挑了一些不怎么好看的菜出来洗了,然后拿竹签过来串好递给顾清歌看,“你看,就这个样子,这些菜怎么串好看你就怎么串。”
这并不是什么难事,顾清歌点点头,“我知道了,我会做好的,不过你明天要记得给我买吃的,或者你先回来烤给我吃。”
看着顾清歌精致的脸蛋,齐墨手贱的去捏了一下,说道:“我明天先烤给你吃。”
顾清歌不满的瞪了齐墨一眼,不过想到能够吃到齐墨烤的菜和肉,他就大方的原谅他一次吧!
当然,下不为例。


第二十八章 童话故事
齐墨早早的就醒了,然后起床去做早饭,因为家里现在就只有米,所以他只能做饭,然后炒菜吃,齐墨想着是不是要去买些面粉回来,以后早上可以吃面条,还能吃的包子。
齐墨盘算了下自己现在的银子,然后在心里打定了注意,他现在唯一不能确定的事情就是他想租一个地方放烧烤架要多少钱,如果要是贵的话,他估计就得辛苦几天来回背了。
想到钱的事情,齐墨又想到了一件事,他还在书铺接了一个写话本的活儿,但是他这么多天都忙着折腾竹子去了,所以一个字都没动。
这距离他跟唐林一起到镇上去的那次,快有十天的样子了,这还没到书铺去交差,还真不好交代,就不是不知道他现在临时抱佛脚能赶出多少来。
齐墨脑子转了转,要是真的写长篇大论肯定不行,不过如果是童话故事还是能写出几个来,毕竟谁童年的时候没看过几篇童话故事。
这书铺的活儿能拿的钱虽然不算多,但是买点儿的米买点儿面粉还是成。
齐墨手里不停的挥动铲子翻炒锅里的野菜,心里也有了决定。
早上做饭之后齐墨就去将顾清歌叫了起来人,他自己倒是没有急着去吃,而是去将笔墨纸砚都给翻了出来。
顾清歌睡眼惺忪的起来就看到齐墨手上拿着的东西,他揉了揉眼睛以为自己是没睡醒,结果再睁开眼看到还是同样的画面,满脸的不解。
“你不是说你今天要到镇上去吗?你拿着这些东西干嘛?不会真的是因为没钱所以要去卖了吧!”
齐墨翻了个白眼,不懂他一大清早为何就想的如此之多。
齐墨解释道:“我不是要拿去卖,我只是想要写点儿东西而已,现在还早,我晚点儿再去也是一样的。”
“哦!”听到齐墨的解释,顾清歌放心了,从床上爬起来穿衣服,然后去洗脸吃饭。
齐墨就开始磨墨,然后写童话故事。
虽然他不会写毛笔字,但是这个身体的原主是会的,所以本能的就将字给写出来了,还是这个时代的字。
不过幸好的是只是的繁体字,不是其他古古怪怪的文字,他还是认识的。
这一刻,齐墨是感谢原主人的,幸好是个识字的,不然他就该暴露了。
齐墨也没写多少,就写了两三个;白雪公主、灰姑娘和东郭先生与蛇,都是些通俗易懂的,至于这其中的含义,就让看的人自己去理解吧!
写好了之后齐墨还让顾清歌看了一眼,他将文中的白雪公主女人的身份换成了哥儿,灰姑娘也是如此,只有东郭先生与蛇这个没怎么换。
顾清歌看了之后说,“不错,没想到你还能写话本,我还小看你了。”
齐墨继续翻白眼,“你什么时候高看过我?”
顾清歌非常诚实的摇头,并没有过。
两个人闹了一会儿,齐墨也坐下吃饭,太阳都出来了,他得抓紧时间到镇上去才行,要是去晚了,估计也买不到什么好肉了。


第二十九章 菜集买卖
齐墨到街上之后当真是一刻都没得闲,最先就去了卖猪肉的地方。
镇上是有菜市场这东西的,所有卖菜卖肉的地方都是集中在一起的,位置也刚好是在镇上的中间位置,住在两头的人走的路也差不多。
只不过这里的菜市场并不叫菜市场,而是叫菜集。
齐墨到了菜集之后发现这里卖的东西都挺多,很齐全,他刚好想买的生姜大蒜都有,至于花椒这些调料就是去杂货铺子买了,他先前也已经都买好了,所以不用再重复的买了。
齐墨甚至在这里还看到了山胡椒,这也是很常用的一味调料,不过齐墨看着那摆摊的老伯面前整整的一篮子的山胡椒,似乎并没有什么人来买啊!
难道是因为没有人知道这东西是调料?齐墨不由得这样想。
他走过去蹲下,拿起一串山胡椒问那位老伯,“老伯,你这东西是怎么卖的?”
那老伯估计也没想到会有人来问自己这东西,所以有些受宠若惊,磕巴的说,“公,公子,这东西叫香叶子,可以当佐料放在菜里面。”
齐墨将的山胡椒放在手里抛了抛,跟着重复了一句,“香叶子。”
他可以肯定的是这东西就是山胡椒没错,只是这里似乎不叫这个名字,不过说来香叶子这名字都是比山胡椒好听。
齐墨点了点头,“老伯,我知道这东西,确实能够做佐料,所以我才来问问你这东西是怎么卖的,要是便宜,这东西我就都要了。”
“都要了?公子,这东西只能做佐料,不能当菜吃啊!你买这么多回去一时也用不完,公子你还是少买一点儿吧!”
听到老伯劝阻,齐墨笑了笑,这才是最初的人性,那般淳朴,若是真的会做生意的人,只怕早就高兴的喜笑颜开了,毕竟这东西除了他之外,明显的没有人来问过,只怕这老伯就是今天在这里守上一天,也不见得会卖的出去。
齐墨说,“老伯你就放心吧!我买回去自然是有我的用处,你说个价格给我吧!”
“这……”老伯还是有些犹豫。
齐墨接着说,“老伯,你这东西是在山里去摘的吧!肯定花了不少的功夫,要是卖不出去你这功夫就白费了,你看除了我之外也没有人来买,我知道这东西,不会出问题的,所以你就卖给我吧!”
听到齐墨这么说,老伯也不犹豫了,伸出两根手指比了比。
齐墨看了看面前这满满的一篮子,这要是按斤数来称,起码得有十多斤,就是这二钱银子似乎有点儿多,齐墨再看看这老伯,给他的印象确实非常的好,也只是犹豫了一下,就点了点头。
齐墨看到旁边有个麻布口袋,就让老伯将山胡椒都给倒在口袋里,他掏出二钱银子递给老伯。
老伯倒完山胡椒转头看到自己面前的手上摊着的二钱银子,立马连连摆手,“公子,要不了这么多,二十文钱就行了。”
齐墨顿时一愣,没想到只要二十文,自己这给出的是十倍的价格了,可是二十文,他记得清花镇并不算穷的,这二十文也太低了些。
可是自己都拿出来了,也没有要收回去的道理,将银子塞给了老伯,“老伯,你这一篮子虽然值不了两钱银子,但是也肯定不止是二十文的价格,这银子你就收着吧!日后你要是还有在香叶子或者八角花椒之类的佐料,你就都来这儿摆摊卖,我会经常过来买东西的,到时候你给我算便宜点儿就成。”
老伯看到自己手里的银子,还是不敢收,齐墨已经提着布袋起身离开了。
看着已经远去的人影,老伯只得将手里银子收好,嘴里轻声念叨:“好人啊!”
不过那远去的人没有听到。


第三十章 买卖商谈
齐墨背着山胡椒离开之后就去买肉去了,买肉要瘦肉比较好,这里的肉卖的不算便宜,肥肉要十三文一斤,反倒是瘦肉才十文钱一斤,齐墨听到卖肉的人说的这个价格的时候,丝毫没有犹豫的要了五斤瘦肉。
目测现代人是没有几个喜欢吃肥肉的,因为太过油腻了。
再说了买这肉是要烤着吃而不是回去炒着吃,相比来说口味上就差很多了,加上他要烤的时候还有唰油上去,吃的时候也不会觉得干。
齐墨想想,又让卖肉的人给他给割了一斤五花肉,回去炒回锅肉给顾清歌吃,他应该喜欢。
买了肉之后齐墨本来是打算就这么走的,不过想到自己以后可能天天都要买肉,不能每天自己跑来买,要是有人能够给他送过去就好了,于是齐墨又转头看了看着卖猪肉的人。
现在时候不算早了,这周围其他卖肉的摊子都已经收摊了,就剩下这一个人了,不过齐墨见他卖的肉也挺好的,就是不知道为什么就他还在,不过他没打算多问,算正自己有的买就行了。
这卖肉的人看起来就三十来岁的样子,人长的壮实,有些憨厚,齐墨对他说,“这位老板,我以后都需要买上几斤瘦肉,你看你能不能帮我送一下,我明天早上过来告诉你送到哪儿。”