穿越之酒酿人生-第8章
娇气小白菜
3 年前


那人憨厚的笑了笑,“公子,我哪是什么老板,我就是一个卖猪肉的,我朱大用,大家伙儿都叫我大用,你也叫我大用吧!今个儿我是出摊晚了,不然这肉早就卖完了。”
齐墨点点头,一副原来如此的表情。
他说,“大用,我叫齐墨,你叫我齐墨就行,也不用叫什么公子了,这送肉的事情不知道你可愿意?”
大用爽快的说,“自然是愿意的,齐墨你每天要多少斤,你先给我定个数,我给你留着,等到我卖完了肉我就给你送去。”
齐墨想了想说,“明天还是跟今天一样,先送个五斤吧!以后不管是多还是少我都会告诉你的,只要我没开口,你就按照前一天送的斤数来送。”
“嘿嘿,那成,明儿我把肉给你留着,等你来找我。”
齐墨点头,“好,那我明儿再来。”
齐墨说完之后离开,然后去买其他的东西。
等到他离开菜集的时候他背上的背篓都差不多装满了,东西也不清,齐墨有些后悔为什么不先去找着地方之后再来买东西,这背着东西到处跑,估摸着他今天要跑残。
不过买都买了,他总不能不要不是,镇上也没个熟人,只能背着了。
齐墨街上乱晃的时候想到了自己早上出门之前写好的通话故事,这会儿刚好可以给书铺送去,更重要的是,他或许可以将背篓放在书铺放一会儿。
齐墨想到这儿立马转身朝着书铺走去。
书铺的生意说不上好,但是里面也有些好些人在挑书。
因为齐墨之前在掌柜的这儿拿了笔墨纸砚,所以掌柜的也还记得齐墨。
“墨小子啊!你可算是来了,我还以为你拿着我的笔墨纸砚跑了呢?”
齐墨连忙赔笑道:“瞧掌柜您说的,我哪儿敢啊!前几日是家里有事情,没时间来镇上,这不我今儿不就来了吗?掌柜的,您看看这个成不?”
齐墨说着就从怀里将早上写好的童话故事递了过去。
掌柜的接过看了几眼,然后抬头一脸笑意的看着齐墨,“不错,不错,墨小子,还没想到你还真有写话本的能耐,你这都写的不错,就是短了些,刚让人起了念头就完了,要是能长些就好了。”
见到掌柜的满意,齐墨也挺高兴,解释道:“掌柜的放心,这才是开始,日后会有长的。”
“那就好,那就好,你这三篇我也收下了,没篇我给你这个价如何?”
掌柜的比了个数,齐墨看了之后点了点头,他这个本就没有花费多少时间,就当是赚个外快了,所以齐墨也没过多的计较。
在拿了钱之后齐墨提出将背篓寄放在书铺一会儿,他回家的时候就过来取,掌柜的二话没说就同意了,显然他刚刚占了人家的便宜。
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第三十一章 镇上租房
齐墨将背篓放在了书铺,出门之后觉得一身轻松。
租房也需要好好的选择地方的,不能离他们摆摊的地方太远,价格也不能太高,最重要的事地方也不能太少,好歹需要能坐下两个人的,要不然天下雨的时候他跟顾清歌都没个地方躲雨的。
当然了,如果能够让他们下雨天在屋檐下摆摊就更好了。只是这个条件有苛刻,并不好找,主要就是齐墨出不起这个银子。
镇上物价都不低了,那房价自然也不会低,这是齐墨的猜测。
他在街上赚了一圈之后终于看到了一个低矮的房子门口贴了个出租的标示,齐墨看了看地方,离自己先前选好的摆摊的地方不算远,就走百来步就能到,到也方便。
房门关着,齐墨走过去敲门。
来给他开门的人是个老麽麽,干瘦干瘦的,看起来也不打精神,像是生病了一样。
看到齐墨便问他敲门做什么,齐墨想着这个时代礼仪,拱了拱手,说道:“麽麽,是这样的,您是这房子的主人吗?我看到你这门口上写着这房子要租出去,我来是想问问房子租出去了吗?”
老麽麽上下打量了齐墨一番,见他虽然穿的不怎么样,但是看着也不像是什么坏人的样子,这才开口回答他的话,“这房子是;老麽子我的,这要出租消息也是我找衙门的人帮忙代写的,房子不怎么好,虽然来了几个人问,但是都没有人租,是你想要租吗?”
齐墨笑着点头,“没租出去就好,是我要租,我就是租来放放东西而已,不会在乎房子好不好,能有个地方就成。”
“那好那好,不嫌弃就行,你要不要先进来看看?我老麽子我自己也要住,就只租外面这一间出去,价格每个月五十文钱就成,这是衙门给我定的。”
齐墨进去看了看,房子是多年的老房子来,可能年代久远加上没有修缮,下雨天会漏雨,跟他家差不多。
如果说每个月花五十文来住这样的破屋子,还只有一间,当真是没有人愿意,就是换成了他,他也不会愿意。
加上这老麽说价格是官府定,其他的人也不能压价,就只能按照这个价格给,也怪不得会租不出去。
幸好的是,他并不是为了住,这一间屋子也挺宽的,放铁架,下雨天避雨都成,还能搭张床睡觉。
齐墨觉得也还成,价格也明了,自己讲铁架放在这里也能让老麽麽晚间帮自己了留意一下。
齐墨对老麽麽说,“麽麽,这房子我租了,这钱要怎么给?是一个月一个月的给你吗?”
齐墨估摸着自己今年都要靠卖烧烤度日了,所以差不多这就要租上一年的时间。
听到齐墨的问话,老麽麽说,“一个月一个月的给,不过我们要去一趟衙门签个文书才行,我儿子原先是衙门的捕快,不过一年前他走了,衙门为了照顾我,这才在我想要租房子出去的时候帮我定价。”
齐墨点头,他当时也为什么衙门定价的事情感到奇怪,但是人家的事情他不好开口问,所以也没说,就当做是没听到,现在解释清楚了,他也安心了。
齐墨也确定了要租房子,就干脆的跟老麽麽去衙门走了一趟,也好知道衙门的大门朝那边开的。


第三十二章 满载而归
齐墨跟着老麽麽到了衙门,老麽麽在衙门找了一个正在当值的衙差,听老麽麽跟他那人说话的语气,两个人应该是认识的,这个衙差应该是老麽麽儿子的朋友。
那衙差带着老麽麽和齐墨去找衙门管事的人办理文书,管事的人也没为难齐墨,齐墨看起来也不算是什么坏人,加上老麽麽还帮着说了几句好话,齐墨也说了自己是个读书人,管事的人对齐墨印象也不错,文书办的很是顺利。
办完文书之后齐墨跟着老麽麽一起回去,齐墨跟老麽麽说了他明天就会将东西搬过来放,老麽麽很是欣喜的答应了。
将老麽麽送回家之后齐墨就离开了,他又去看了一次自己现在看好的摆摊的位置,旁边有人卖一些小玩意儿的,齐墨就凑过去打听了一下,本来那人是不愿意说的,估计怕是齐墨会抢他的生意,在齐墨再三保证不会抢他生意之后那人才愿意跟他说。
齐墨还给那人塞了几文钱,当做是谢礼,那人自然是非常高兴。
烧烤少不碳,齐墨又在街上转了一圈,找到了卖炭的地方,又花了一笔钱定了碳,说好明日来取。
这一趟之后齐墨手里的银子当真是没剩下多少了。
齐墨脑子转了一圈,觉得事情也办的差不多了,那他也可以回去了。
现在日头已经到了正午,他回去做饭刚好,不然顾清歌一个人在家肯定得饿着。
于是齐墨就去买了十来斤菜油,提着往书铺走。
他手上的这十几斤菜油加上书铺的那一背篓,他今天回去肯定够呛。
齐墨看着街上偶然路过的那辆马车,满心的羡慕,要是他能有辆马车就好了,以后也不用这么累死累活背一大堆的东西回去了。
当然马车太贵了,他也可以退求其次的要一辆驴车也成,只要能驮东西回家都成。
他觉得自己的要求当真是非常的简单。
心里这样想着,人已经走到了书铺的门口了。
掌柜的这会儿也在,看到齐墨之后非常热情的跟他打招唿,“墨小子啊!你这是来取背篓的吗?”
齐墨点头,“是啊!麻烦掌柜的了。”
掌柜的连连摆手,“说什么麻烦,小路子,去把墨小子的背篓给取过来给他吧!墨小子估计还要赶着回家吃饭呢。”
齐墨笑着对掌柜说,“哈哈,还是掌柜的了解我。”
小路子给齐墨取了背篓出来,齐墨将手里面提着的小木桶也放在背篓里,这一加上去,背篓立时就重了不少,齐墨在心里叹了口气,不好过啊!
齐墨悄悄的给小路子塞了几文钱,虽然不多,但是也是个心意,日后他还要跟书铺合作的,小路子也会多照应他一番。
不管是现代还是这里,万事都离开一个钱字,活了这么多年,齐墨自然是明白这个道理,不过也是有个度的,多了可就不是照应一番的事情了。
他也是深谙生存之道了。
齐墨从书铺离开,背着背篓回家,这一路走走停停的,本来小半个时辰的路,愣是让他走了大半个时辰,到家门口的时候,齐墨觉得自己的肩膀都脱皮了,背上的东西实在太重了。
“齐墨,你回来了啊!”
一声充满了惊喜的声音传来,齐墨抬头,看都顾清歌正趴在杏树上跟自己挥手打招唿,齐墨笑了下,“你怎么跟个猴子似的,老是喜欢往树上爬?”
顾清歌笑嘻嘻的说,“树上好玩儿,站的高看的远,我还数过今天早上有几个人从你家门前路过,但是他们都没看到我。”
顾清歌一脸自豪的看着齐墨,齐墨看他这样子,也只能感叹一句,小孩子心性。
“快下来帮我拿东西,我背着的东西太重了,我背不动了。”
听到齐墨的话,顾清歌蹭的一下就从树上下来了,接过他的背篓抱着往屋里跑。
齐墨就在后面看着笑,到堂屋门口的时候他才提醒他让他小心身上的伤。
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第三十三章 准备工作
东西搬到屋里面去了之后,齐墨就去厨房做饭,顾清歌在屋里收拾东西,齐墨看着已经串成串放的整整齐齐的野菜之后,嘴角勾起一抹笑意,这人,还挺勤快的。
他在镇上也买了面粉回来,但是今天中午他没打算煮面,主要是这都忙活了这么久了,他们两都挺累的,两个男人只吃面肯定是吃不饱的。
在齐墨心中,他还真的没把顾清歌当做哥儿想,主要是因为顾清歌的不避嫌,时间长了他也不怎么去注意这个了。
将饭煮上,齐墨去将那斤五花肉拿到了厨房,又取了几个村长夫郎拿过来辣椒,切了一起炒。
顾清歌来了之后他们也很少吃肉,都是吃的野菜,主要是因为齐墨不怎么上街,没有买肉,自己家里也没什么腊肉,就唯一一次吃肉都还是村长夫郎送过来的。
但是顾清歌也从来没有抱怨过,齐墨给他吃什么他就吃什么,也没嫌弃过齐墨的厨艺,就这一点,齐墨就觉得这个人不错。
中午吃饭的时候顾清歌看到肉的时候表现的很高兴,而且还非常主动的夸奖了几句齐墨的厨艺,齐墨笑看着他,“你是喜欢这肉吧!不然你怎么会觉得我的厨艺好。我平时也是这么做的,可没见你说一句。”
顾清歌大大的塞了一筷子肉,想要解释什么,但是因为嘴巴塞的太满,半天没说出一个字来,顾清歌懊恼的皱了皱鼻头,低下头努力的嚼嘴巴里的肉,也不做解释了。
齐墨笑着看他,觉得那模样实在可爱的紧,齐墨又给他夹了一筷子肉放在他碗里,“喜欢吃就多吃点儿,以后我们就能每天都有肉吃了,不会让你受苦。”
顾清歌不停蠕动的嘴巴的停了一下,若无其事的点点头,然后又接着较嚼。
齐墨想着日后有机会还是多给他做点儿好吃的,看吃东西的样子也挺好的。
两个人将煮好的小半锅饭,炒的一斤猪肉和一个野菜全部都给吃完了。
吃完之后顾清歌摸了摸自己的肚子,“啊!吃的好饱,我要去爬树,等会儿再回来帮你干活。”
又爬树,当真是个猴子,齐墨叮嘱了他几句让他小心点儿,别让别人发现了,就收拾碗吃厨房洗碗去了。
碗洗完之后齐墨就将买回来的五斤肉都拿到厨房来切,肉切好了之后还有加上佐料腌一下,这样才方便入味,等到明天烤的时候也方便一些。
五斤肉还都是瘦肉,家里的刀不怎么快,大小也要切的差不多,所以齐墨的动作并不快,等到顾清歌从外面熘达了一圈儿之后,齐墨才刚刚切了一半。
顾清歌在他旁边看了一会儿,幽幽的来了一句,“你切的太慢了。”
齐墨正在奋力的跟肉搏斗中,听到顾清歌这话,顿时觉得满腔的怒气,随口就回了一句,“有本事你来啊!”
顾清歌挽起袖子,“我来就我来,你一边儿看着去。”
顾清歌拿过齐墨手中的刀,将他推到一边去,自己动手来切。
顾清歌是没切过-菜,但是他自认自己剑法不错,切肉就当是练剑了,所以顾清歌切肉的法子也是与众不同,直接抛在空中切,然后一片片的落下排好,就连厚薄都是差不多。
齐墨看的目瞪口呆,这似乎是电视里才能见到的桥段啊!那都是后期制作,没有人能够这样切菜。
然后他现在非常有幸的见识到了,亲眼目睹,当真是厉害的紧。
顾清歌看着看的目瞪口呆的齐墨,放下菜刀,得意的拍了拍手,“怎么样?我厉害吧!”
齐墨点头,竖起大拇指,“厉害,小生佩服的五体投地,顾公子,以后这切肉的事情就交给你了可好?”
顾清歌听到齐墨奉承的话,连想都没想就答应了,他拍着胸脯说,“放心吧!以后交给我就是,你负责弄调料就行。”
齐墨点头,“好。”
为了让顾清歌觉得自己干活不吃亏,齐墨接着又说,“你放心,我以后也会给你做好吃的,等到我们以后赚了钱,就有钱买其他东西吃了。”
顾清歌本来显着得意的脸,这会儿笑的更开了,灿烂的堪比太阳一般。
……
肉切好了,接下来就该调调料了,齐墨买回来的调料也不少了,他全部都弄了出来,然后调了一份合适腌肉入味的。
烤肉的味道,以麻辣为主,齐墨吃到过烧烤还是以川渝两处最为好吃,所以他这调料也是按照这两个地方的来调的。
将肉腌好放到一边之后,齐墨就开始去捣腾自己买回来的十几斤的山胡椒和那十几斤油,齐墨买这山胡椒回来就是为了炸油的。
油烧好了之后再将山胡椒放进去,再放一些盐,用个罐子或者一个大盆装好,这山胡椒油就算是成了。
要是能够放上一段时间,味道会更浓,不过也不能放的太久,因为会生霉,就不能再吃了。
齐墨小时候去他奶奶家见他过他奶奶这样弄过,当时他被香味吸引了,所以就一直缠着奶奶问这是什么东西。
那时候小孩子心性,问清楚之后也就不去在意了,只是每次在奶奶家吃饭的时候都能闻到菜里的那股香味,他也能多吃一碗饭,不知不中,这似乎就成了个习惯,他会习惯性去找着种味道。
等到他父母去世,他自己学着做饭的时候也会去超市买瓶装的山胡椒油,只是味道再也不是当年的那种味道了。
齐墨再一次看到山胡椒的时候一眼就认出来了,似乎有种别样的感情。