穿越之酒酿人生-第9章
娇气小白菜
3 年前
娇气小白菜
3 年前
齐墨自己动手炸山胡椒油的时候,觉得就跟自己曾经做过千百遍一样,异常的熟练。
顾清歌围在他身边转,等到油炸出来的时候,齐墨就凑过去闻,“好香啊!齐墨,这是什么东西?你怎么这么厉害,什么都会。”
齐墨对顾清歌解释,“这是山胡椒油,可以做调料,也可以当油炒菜吃。到时候我们卖烧烤的时候也能用到。”
顾清歌点点头,饶有兴致的看着盆里装着的山胡椒油,似乎是感兴趣的很。
齐墨说,“晚上我就用这油给你炒菜吃,保证你会喜欢的。”
“好,那我就等着,那我们现在要做什么?”顾清歌问。
齐墨看了看周围,野菜和肉都处理好了,肉要等一会儿才能串串,现在就只剩下鱼没有处理了。
齐墨对顾清歌说,“那我们现在就来杀鱼吧!你说我们是切成片比较好还是弄成整条的比较好?”
顾清歌看了看桶里的鱼,这些鱼的个头并不算小,也都是活着的,他们要卖肯定是先卖大的,小的放着养。
顾清歌说,“还是切成片吧!这样你也烤的比较快,不过也可以带几条小的去,要是有人买整条的,我们就烤小的。”
齐墨点点头,“好,就听你的,我负责杀鱼,这切片的事情就交给你了,毕竟这鱼比肉更加不好切。”
顾清歌看了看桶里的鱼,说,“好,我切就我切,但是这刀不快,等你有钱了,你要记得换一把刀,这刀太钝了。”
齐墨也正有此意,自然是点头同意。
两个人开始合作着去始杀鱼切鱼。
鱼本来是新鲜的最好吃,但是齐墨还是给鱼片上面撒了些盐在上面,这样他也不担心鱼明天会臭,虽然现在天气不热,但是鱼是种小气的食物,坏的比较快。
鱼弄完了之后又要串肉,两个人一忙,就忙到了很晚,他们睡觉的时候月亮都出来了,这个天的月亮出来的比较晚,所以齐墨才能判断时间比较晚了。
等到收拾好之后,齐墨对顾清歌说,“睡吧!明天要早起,我们估摸着以后都得这样过日子了,要是以后生意好,收摊比较早,那我们就买好东西在镇上处理,就放在镇上,回家后我们就能睡个好觉了。”
顾清歌问齐墨,“你就这么能确定你的生意会比较好做吗?买的人会多吗?要是卖不出去怎么办?”
齐墨笑了笑,“不会的,这镇上的人绝对不少,而且这镇上的人也都很富裕,这里离牡丹县也不远,来来往往的都是人,我这东西又新鲜,人怎么会少呢?”
听到齐墨的解释,顾清歌觉得自己白操心了半天,然后闷闷不乐的去睡觉去了。
顾清歌只是笑笑,没再说什么。
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第三十四章 上街摆摊
翌日,两个人一大早就起来了,昨天晚上虽然东西都准备好了,但是没有放在背篓里,今天要背的东西不少,顾清歌就帮他被菜、肉、调料,他自己则是背烧烤的铁架。
这铁架不轻,反正他得花点儿力气。
因为都背着东西,两个热在路上都没有怎么说话,因为说话也是要力气的。
他们出发的时候还比较早,天刚蒙蒙亮的样子,他们走了半个时辰到镇上之后,太阳也才刚刚升起来。
地上是早就选好了的,那个位置上没有人,但是左右人都不少,齐墨笑着挨个的打招唿,唯一一个熟悉的就是之前那个卖小玩意儿的人了。
那人的叫王平,年龄肯定是比齐墨大的,说了几句话,也算是熟悉,齐墨上去就叫,“王大哥早啊!”
王平当时收了齐墨那几文钱,今天的态度也不一样了,看到齐墨也非常的热情。
“嗨!是你啊!怎么这么早就过来了?我还以为你只是说说而已,对了,你还没跟我说你叫什么呢?”
齐墨说,“我叫为齐墨,这是我弟弟,齐清,我们今儿第一次出摊,自然是要早些来,以后承蒙王大哥照顾了。”
“哪里哪里,既然你叫我一声王大哥,我自然会照顾你些,你们先把东西放下来吧!这人啊就早上的时候多。”说着就去接顾清歌背上的背篓。
顾清歌看了看齐墨,在看到齐墨点头之后才让王平帮着接下了背篓。
顾清歌又立即伸手去接齐墨的背篓,王平也赶紧的伸手帮忙,三个人折腾了一会儿之后终于将摊子摆好了,东西也都放好了,齐墨就让顾清歌帮忙看着摊子,他去取碳过来。
顾清歌冲着他摆手,“恩,你去吧!我会看着的。”
齐墨就赶紧去取碳去了,他也是在卖碳哪里才知道这个时代是有火折子这东西的,不过要花钱买,前身的家里条件不行,加上又是住在农村的,自然是没有用过,所以他才没有记忆。
有了火折子这东西,生活也快的多,齐墨还带了点儿酒过来,就是为了能够让碳更快的无燃烧起来。
齐墨到的时候卖碳的铺子已经开门了,齐墨取了碳和火折子就立即离开了,他还要赶回去生火呢。
今个儿十四,正是赶集的日子,街上的人不少,大家又都爱赶个早集,这就全部都凑到一块儿去了。
齐墨回到摆摊子的地方的时候发现周围围着不少的人,都对齐墨这个从来没有见过的铁架子感到好奇。
所谓好奇心害死猫,不管是现代还是古代,这人都是一样,就是改不了这习惯。
齐墨看着这围观的人,也有些无奈,不过刚好,有人看着也能方便他开张。
齐墨走过去上前吆喝,“各位父老乡亲们,今儿给你们带来一种新鲜的吃食,烧烤,物美价廉,绝对是你以前没有吃过的味道,乡亲们想不想尝尝?”
齐墨嘴上说着话,手上也没有闲着,麻利的将碳放进了铁架里面,又倒了些酒进去,用火折子点燃。
周围的人的看着齐墨摆出来的菜和肉已经开始有问价格的了,对于新鲜的食物,总是有勇敢的人想要尝试的,而且他的人在有人开了头之后也会跟着一起。
在火燃起来之后齐墨就放了两串肉上来烤,这肉腌制过,味道本来就很香,一烤香味就全部都出来了,烤的时候齐墨又往上面刷了佐料上去,闻着就更香了。
第一批肉串烤好的时候周围围着的人只多不少,齐墨将肉串拿在手中,“有人想要买的吗?这肉串八文钱一串,这上面都是最好的猪肉,精心腌制而成的,现场烤的,有人要吗?”
这周围围着的人不乏一些穿的好的公子哥们,他们是被香味吸引过来凑个热闹的,看到齐墨手中的肉串,觉得有些眼馋,然后齐墨就听到了一个声音。
“老板,你这肉串给我来一串,我吃了再付你的钱,你看怎么样?”
齐墨对自己的肉串有信心的,听到这人的话,几乎是没有犹豫他就同意了,将肉串递了过去,“公子,请尝。”
其他的人的目光都从齐墨身上移开了,转移到了那拿着肉串的公子哥的身上。
齐墨也不去管这些人,让顾清歌给他拿了些肉串和鱼片上来的烤,现在不烤,等会儿估计就来不及了。
齐墨这边的肉还没热,耳边又传来了声音,“老板,你这肉串的烤的不错,再给我来五串。”
这话一出,那些本来想问那人好不好吃的话也问不出口了,周围那些其他的公子哥似乎也来了兴致,让齐墨给烤上几串。
齐墨压低声音对顾清歌说,“你负责收钱和记下哪些人要的什么,价格你也知道,我就负责烤就行了,不然到时候忙不过来。”
顾清歌点点头,“我知道了,你就放心吧!”
两人算是开张大吉,吃了六串的那人顾清歌只收了他五串的的钱,也是四十文,算是卖了一笔好价格。
这生意是做起来了,要肉串的人不多,但是每人都要了好几串,也能收一笔大的。
而其他围观的人多以普通的老百姓居多,所以要的都是野菜,野菜便宜,最贵的也就三文钱,他们也就是图个新鲜,一串两串的,数量并不多,但是人多,所以卖的也算是不错。
这一上午都有人来,所以他们两个也没停过,一上午过去,东西七七八八的也卖的差不多了,因为担心第一天生意不怎么样,齐墨他们并没有准备多少来,最多的也就是那五斤猪肉了。
看到没人了,齐墨对顾清歌说,“摊子你先看着,我去趟菜集,我跟人约了买猪肉的,要是有人来了你就给他们烤,你那么聪明肯定已经会了,我很快就回来。”
顾清歌点点头,然后推了他一把,“你要去就去吧!太啰嗦了。”
王平在一边看着,笑着说,“你们两这摊子生意可够好的,你们两兄弟的感情也挺好。”
王平开口了,齐墨也不好马上就走,接过话说道:“做点儿小本生意,我们这半天卖的还没把本钱给赚回来,难啊!小清,给王大哥他们也烤几串请他们尝尝,谢谢王大哥刚刚帮我们招揽生意了。”
顾清歌拿了几串鱼片出来,又拿了几串肉串开始烤。
王平听到齐墨的话口头上虽然客气了两句,但是眼睛可是一直盯着顾清歌手上的动作。
齐墨笑了笑,对王平说,“王大哥,我离开一会儿,这摊子还请您帮忙看着一下。”
王平说,“去吧去吧!我会看着的。”
齐墨离开往菜集走去,他有些担心朱大用已经回去了,毕竟他这都忙了一上午了,人家卖肉的可卖不了这么久。
这样想着,齐墨的脚下的步伐走的更加的快了。
到了菜集之后卖菜的人倒是还能看到些,但是这卖肉,齐墨就只看到了一个人,而这个人自然是朱大用了,正无聊的一刀一刀的砍着自己的面前的菜板。
齐墨连忙走上去赔罪,“大用兄弟,实在是对不住,我今天刚摆摊,忙了一个上午,这才得了空赶过来。”
大用听到齐墨的声音也立马站了起来,对齐墨摆手,“我知道你是个守信置这人,不然我也不会在这儿等着你来了,诺,给你留的五斤瘦肉。”
齐墨看着朱大用拿出来的瘦肉,点了点头,接了过来,从怀里掏出银子递给他。
齐墨对朱大用说,“大用,你现在跟我走一趟吧!以后你肉卖完了你就将我定的肉给我送过来,就不用耽误时间在这儿等着我了。”
朱大用手脚利落的将东西都收了起来,背在背上,“那行,我就跟你走一趟,看看到底在哪儿。”
齐墨在前面带路,朱大用跟在后面问他做什么生意,齐墨便将自己摆摊卖烧烤的事情说了一遍。
朱大用就是这镇上的人,听到齐墨说的烧烤非常的好奇,还表示自己也要尝尝,齐墨自然点头说好。
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第三十五章 合作愉快
齐墨带着朱大用到烧烤摊的时候摊子前还有两个人站着,看样子似乎是在跟顾清歌说话,顾清歌一直埋着头在忙自己的,应该是烤东西。
齐墨指了指摊子,对朱大用说,“大用,这个摊子就是我的,在烤东西的那人是我弟弟,他叫齐清,我们过去吧!”
朱大用点头,“好啊!”
齐墨走过去,看到架子摆了整整一排的东西,其中最多的就是肉串,齐墨问顾清歌,“这些都是有人要的吗?”
顾清歌点头,看了看面前站着的两人,“就是这两位要的,还要野菜和鱼片,你来烤,我数串给你。”
听顾清歌这么说,齐墨也知道这是一笔大生意,丝毫不敢怠慢,手脚麻利的开始翻串,就连朱大用都忘记招唿了。
齐墨跟顾清歌两人忙了好一会儿才把这两人要的烤串都给烤完了,收了钱之后他才松了口气。
“诶!我说齐墨,你这烧烤闻着可真香啊!你给我也来上几串,让我尝尝鲜。”
听到背后传来的声音,齐墨这时候才想起朱大用还在,他回过头去,“大用,对不住了,这一忙起来又把你给忘了。”
朱大用摆手,“没事,反正我也没什么事情做的。”
齐墨让顾清歌肉串野菜都拿了些出来烤,他自己对朱大用说,“大用,以后你每天就把猪肉给我送到这儿来,猪肚子里的东西,你挑好的也给我送些过来,我看着今儿生意不错,准备再多增加一些品种。”
猪肚子里的东西虽然卖的不贵,但是那也是钱,朱大用自然没有不同意的。
两个人说话间,顾清歌已经烤好了两串野菜递了过来,齐墨递给朱大用,“大用,尝尝,看看味道怎么样,要是觉得还成的话,以后可得帮我介绍些人过来。”
朱大用没回齐墨的话,而是吃起了野菜。
朱大用几口将野菜解决了,“好吃,齐墨你这东西还真不错,这东西是野菜吧!还从来没吃过这么好吃野菜,你小子行啊!”
齐墨笑了笑,“这个是野菜,我也就是做点儿小本生意,家里穷的都快揭不开锅了,我才想了这个办法。”
“你说这些个做什么,我看你这生意做的,要不多长时间你就能赚上一笔了,你看,生意又来了。”朱大用伸手指了指前方。
齐墨顺着他指的方向看,当真有人朝着他这烧烤摊走过来了。
齐墨看了眼顾清歌烤的肉串,见已经烤好了,就拿过来递给朱大用让他吃。
“大用,这有人来了,我就不招唿了,你要是要什么你就告诉我弟弟就成。”
朱大用嘴里没闲着,连话都没说,只是冲着齐墨摆了摆手,让他去忙去。
来的人要了两串肉串,两串鱼片,顾清歌将东西给他拿到了烤架上,齐墨就开始烤。
两个人虽然没有过多的交流,但是行动上确实合作的非常愉快。
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第三十六章 午饭问题
送走了朱大用,也没什么人来了,齐墨就开始跟左右的邻居聊天了,王平自然是不用说,跟齐墨他们算是最熟悉的了。
而另外一边是个老麽麽,这人卖的东西是自己手编的一些红绳,同心结之类的,看起来倒是也挺讨人喜欢的。
顾清歌在齐墨离开的那会儿,用几串烤串的将周围的人都认识了一番,吃人嘴短,这话也能说的上了。
中午的时候,没什么生意做的就开始收摊回家,有生意做的就开始要筹备筹中午吃什么了。
齐墨问了一圈这周围有在附近住的,有家人给送饭过来,还有直接买两个包子馒头就当午饭的,也有从自己家里带饭过来吃的,都有。
就他们两中午还没着落,齐墨思前想后将所有的事情都想到了,就独独忘了他们中午在哪儿吃饭的事情。
两个人都忙了一上午了,说不饿那绝对是假的。
齐墨问顾清歌,“你想吃点儿什么?我去买,你在这儿看着。”
“饺……”顾清歌刚说了一个字又把话给咽回去了,混沌也算是个奢侈的吃食了,一大碗混沌少说也要十文钱,他们两个人就要二十文,还不一定能够吃饱,周围这么多的人看着,他们两个人要是去买了混沌,那他们苦心经营的穷人形象估计也没有了。
顾清歌脑子转了几转之后才说,“就买上两个包子就行,先垫垫肚子,等到晚上回去再做吃的。”
齐墨听他这么说,自然没什么意见,转身去买包子去了,顾清歌能够想到的,他这个现代人的灵魂怎么能想不到。
明儿看来还得好好的想想法子才行,不然以后中午就得天天的包子馒头了,他对这玩意儿并不感冒,基本上是能不吃就不吃。