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御厨的小饭馆[美食]-第31章
微笑用画板
1 年前
微笑用画板
1 年前
搬水的时候，妻子周明英给他打了个电话。
“喂？老刘，我刚才给你打了两个电话，你怎么不接？”
“我刚才忙着卖东西呢，明英，你可不知道咱家小卖部现在生意有多好，今天有很多人来吃饭，咱家小卖部的水都快卖光了。”
“真的？”
“真的，听说饭馆上报纸了，就是咱们本地的报纸，以后肯定会有更多的人来吃饭，咱家小卖部的生意也会比现在更好！”
老刘想着，饭馆现在上报纸了，算是在桃城有些名气了，以后肯定会名扬桃城，名扬全国，甚至名扬全世界！
到时候他们家小卖部……
他乐得合不拢嘴，“咱家生意越来越好，以后明英你就不用在厂里打工了。”
周明英心里也高兴，不过她还是道：“这才哪儿到哪儿啊。”
老刘却胸有成竹，十分有信心，“很快的，要不了多久我一个人肯定就忙不过来了，到时候你回来跟我一起卖东西。”
“老板，有没有电动小风扇，拿一个过来，谢谢！”
“有人要买东西了，明英，我先挂了啊。”
老刘拿着几款小风扇去了队伍那边。
队伍前面，李洪生也拿着小风扇，他喝了口冰水，发现有人跃跃欲试想插队，他吼道：“插队的，一经发现，不准进饭馆吃饭！重新排队也不行！”
想插队的那人立刻收回了脚。
李洪生满意地点点头。他身后的饭馆里，林媛媛点菜端菜，收拾碗筷，收拾桌子，她呼出一口气，看了看她前面的女生。
女生是新来的服务员，今天刚来，虽然才刚来，但是适应得很快。还好今天新的服务员来了，不然林媛媛一个人，恐怕要累瘫。
林媛媛去端菜，见叶宁在捏手腕，她有些心疼老板了。她是累，但更累的是老板。这几天下来几乎不能停歇，老板得多累啊。
夜色垂落到老街，宁冬饭馆门前仍然排着长队。
渐渐的，排队的人逐渐离去，到了打烊时间，叶宁松了口气。
吃夜宵时，叶宁问新来的服务员上班第一天感觉如何。新来的服务员叫小丽，她说还行，就是没想到饭馆生意这么好。
小丽之前来这里应聘的时候，第一反应是这家饭馆可能做不长久就要倒闭。地方实在是太偏，人都没几个，谁会来吃饭？而且饭馆条件也不怎么样，就是个小苍蝇馆子。
虽然应聘上了服务员，但她觉得过不了多久，她就又要失业。
然而今天第一天来上班，她就震惊了。看着长长的队伍，她以为她走错了地方，找错了饭馆。
她没想到居然有这么多人来这里吃饭，她没想到这家饭馆生意居然这么好。
等吃到员工餐，她一瞬间就明白为什么饭馆生意这么好了。
老板的厨艺真的……她一辈子就没吃过这么好吃的东西。
此时吃着老板做的夜宵，小丽狼吞虎咽，她想，她大概不会失业了。
睡觉前，李洪生说：“宁宁，今天累着了吧？”今天客人这么多，宁宁肯定很累。
叶宁说，“是有点累，希望能尽快招到墩子（帮厨）吧。”
“是要快点找到墩子。”
叶宁忽而想到了什么，“舅母什么时候能来？”
“家里的事一时半会儿还处理不完。”李洪生说。
饭馆生意越来越好，越来越忙，叶宁想着找两个帮厨，她想让舅母来当帮厨，和舅母说了这件事，舅母说她来不了，她得在家里照顾小天。
叶宁说，让小天也来城里，在城里上学。城里的学校比村里的学校好，小天能够得到更好的教育条件。而且一家人都在城里生活多好，见面不麻烦，免得来回跑。
最后叶宁说动了舅母。舅母决定来饭馆里当帮厨，但是一时半会来不了，家里的鸡鸭猪得处理，田地里的东西也要处理，杂事很多，要处理好些日子。
“希望舅母能快点处理完家里的事。”叶宁吐气，李满福过来，给她的手腕和臂膀按摩，“宁妹妹，我跟着电视里的人学了按摩的，舒不舒服？”
叶宁笑道：“舒服，满福姐姐这手法不得了，可以去当按摩师了。”
李满福羞赧，“才没有呢。”
“好了，去睡吧，明天可能会更忙。”
月光逐渐被晨光所代替，此时宁东饭馆门前已经有人前来排队。李洪生开门清点货物，发现这么早就有人来排队，他惊讶：“来这么早？”
食客说：“早点来早点吃了，昨天来晚了，排了很久的队，晒死了。”
“今天人恐怕会更多。”
饭馆口碑好，一传十，十传百的，人肯定一天比一天多。
报纸的推广效应，口碑的传播效应，致使今天的客人的确比昨天还多。
这一天下来，叶宁手酸得有些僵硬。她抿了口热水，润润喉咙，拿了一把苕粉泡进温水里。
满福姐姐说夜宵想吃炒苕粉。不过今晚热风绵绵，吃干食不如吃汤食，于是叶宁不打算做炒苕粉。打算做苕粉汤。
火腿切条备用，荷包蛋煎好，也切成条。
起锅爆香葱、姜、蒜、小米椒，葱姜蒜小米椒的香味爆发出来后，在锅里加水。水烧开，放盐，孜然粉，生抽调味。
随后，将泡软的苕粉丝倒进汤里，火腿以及荷包蛋也加进进汤里。
锅里的汤咕嘟冒泡，叶宁用筷子搅拌苕粉。软润滑溜的圆根型苕粉缠绕着火腿和鸡蛋，股股浓郁的香气升腾到空气里。
苕粉汤盛出锅前，叶宁撒了一把韭菜段。
小丽浑身疲惫，正在拖地。听见老板在喊她们吃夜宵，她立即放下拖把，忙去厨房端夜宵。
捧着热气腾腾的苕粉汤，小丽深深地吸了口气。她忙不迭坐下，勺子筷子都没拿，先沿着碗边吸溜了一口汤。
热烫的汤汁进入口腔后，在舌尖瞬间鲜活起来，苕粉、火腿、鸡蛋和韭菜的香味随着香喷喷的汤汁，绵绵密密地袭击着味蕾，一点一点地敲碎了浑身的疲惫。
感受着汤汁的柔滑鲜美，小丽呼出一口气。
劳累一天后，喝上这样一口美味热乎的汤，无法用语言描述的满足和幸福让她整个人都放松了下来。
饭馆里充盈着苕粉汤的浓香，充斥着喝汤嗦粉的声音。热气袅绕，灯火明亮。
饭馆外面的老街口却一片昏暗。昏暗里走出来一个身形佝偻的老人。
老人咳嗽着，杵着拐杖慢慢往前走，拐杖忽然碰到一个空水瓶，她顿了顿，弯腰，捡起了水瓶。
发现前面还有水瓶，她上前去捡，目光落在远处的垃圾桶里，她挪步靠近。
在垃圾桶里发现塞得满满的矿泉水瓶，她愣住，揉揉眼睛。确定自己没看错，她把水瓶都拿出来。
没有袋子装水瓶。
她快步转身，回家去拿袋子。
走进一家破烂的砖屋，屋子里堆积着各种各样的瓶子，她扒开地上的瓶子，拿起一个蛇皮袋，佝偻着腰，快步离开。
返回垃圾桶边上，她把瓶子踩扁，一个个放进蛇皮袋里。
老人住在这块老街区，是孤寡老人，以捡垃圾卖废品为生。
她住的这片地区没什么人，自然不会有多少可卖的垃圾，她往常都去远一些的地方，人多一些的地方捡垃圾。
可是那些地方她也捡不了多少垃圾，她离得远，等她去捡时，都被离得近的人提前捡了。她也只能零星捡一些剩下的。
今天她有些咳嗽，准备出来买点药，没想到在这里发现了很多瓶子。
以前这里是不会有什么瓶子的。
她不知道为什么这里突然多了这么多瓶子，她只知道，这些瓶子能卖几块钱，可以让她过活一天了。
她佝偻着腰，颤颤巍巍，一个一个地踩着瓶子，有灯光从前面落下来，她抬起头，温暖明亮的灯光照到她苍老褶皱的脸上。
宁冬饭馆。
她老了，眼睛看不大清，昏花的视线依稀辨认出这几个字。
第 37 章
老奶奶姓赵, 丈夫早逝，儿子意外身亡, 她一个人在老街区生活了几十年，看着老街区越来越破旧，人越来越少，她知道，终有一天，老街会变成无人之地。
以前老街的店铺因为生意不景气，一个个都关门搬走，她没想到，居然还有人在这里开新店铺。在这里开饭馆，赚不到钱的。赵奶奶摇摇头, 她借着前方温暖明亮的灯光, 将剩下的瓶子踩扁，装进蛇皮袋里。
拖着塞满的蛇皮袋，赵奶奶弯着腰，瘦弱干瘪的影子被灯光拉得扁长。
老年人的睡眠时间大多很短, 赵奶奶往常五六点就会睡醒。但昨晚吃了药，所以今天起晚了些。起晚了，就捡不到多少废品。
意识到自己起晚了之后, 她手忙脚乱地收拾好, 背着背篓和蛇皮袋, 颤巍着脚步走出家门。
八点多钟的老街同以往一样荒凉冷清。赵奶奶杵着拐杖, 前往以前捡废品的地方。
走到小巷岔路口, 脚步停顿下来, 西边路口通往她以前捡废品的地方, 东边路口通往……昨晚上捡到瓶子的地方。
她看向西边路口, 随后又向东边路口。
去西边，地方太远，这时候去已经晚了，大概只能捡点零星废品。
东边……东边离得近，但是没有什么废品可捡。可昨晚东边突然多了很多废品。那不是她因为生病而做的梦。
也许东边今天还能像昨晚那样有许多瓶子。拐杖在地上挪动几下。赵奶奶决定先去东边看看。反正去西边已经迟了。
拐杖慢慢往前挪动，抵达到明阳路口，再往前走一截，赵奶奶一怔。前面有人在排队。大早上，有人在排队，这在老街是很罕见很不寻常的。
赵奶奶注意到这些人排队的方向是昨晚那家饭馆，她怔愣半晌。
这时，队伍里有人把矿泉水瓶扔进了垃圾桶里。快速挪动拐杖，她靠近垃圾桶，把刚才丢进去的矿泉水瓶拿出来。拿矿泉水瓶的时候，耳边传来排队的人的说话声。
“特意起了个大早来排队的，没想到有人比我更早。”
“没办法呀，不早点来，要排很久的，时间倒不是问题，主要是天气太热了，排这么久太热了。我昨天排了三个小时，都晒出一层油了。”
“希望今天人少一点，不要比昨天多就行。”
“做什么梦呢，这家这么好吃，来吃饭的人肯定一天比一天多的。”
听到这些话，赵奶奶诧异地望向宁冬饭馆。
原来昨天这里有很多瓶子，大概是因为有很多人来这里吃饭。而之所以有这么多人来这里吃饭，是因为这家饭馆很好吃。
她怔怔地望着宁冬饭馆，忽而衣袖被人拉了一下。她侧过身去。
队伍里的一个小女孩把酸奶瓶递给她，“老奶奶，给您。”
赵奶奶接过酸奶瓶，“小娃娃，谢谢你。”
“不用啦！”小女孩拉着妈妈，笑容如向日葵一般灿烂。
“有要买水的吗？”
一道中气十足的声音传过来，赵奶奶偏转过头，对面小卖部的老板抱了几瓶水过来。
“给我一瓶吧。”队伍里有人说。
小卖部老板：“好嘞！”
赵奶奶看到这一幕，又看了看新来的几个排队的，最后她看了一眼宁冬饭馆。
她没有离开，杵着拐杖一直站在垃圾桶旁边。
时间渐渐流逝，东方的太阳越来越热烈。排队的人也越来越多。
有人把水瓶直接扔到了地上。不一会儿，一个身形佝偻的老奶奶走过去，捡起瓶子。
赵奶奶把踩扁的瓶子放进蛇皮袋里，她直起上半身，瞧了瞧东边的烈阳。决定回去拿一个椅子。
她背着蛇皮袋，转身往回走。
东方的太阳撒下热烈但明亮灿烂的光，明灿的光铺在她回家的路上。
佝偻的身体沐浴着明灿的光，踏着光，一步步前行。
……
“啥？老板明天不营业啊？”
饭馆里，得知明天饭馆不营业的食客哑然，“明天六一儿童节，我还准备带着孩子来吃饭呢。”
叶宁说：“明天六一儿童节，得陪孩子去参加文艺汇演。”
“这……唉……”
食客们唉声叹气。林媛媛也唉声叹气。谁家饭店的员工还有儿童节假日啊。如果是以前在别的公司当社畜的时候，她肯定双手双脚赞成放儿童节假。
林媛媛不想放儿童节假，小丽也不大想。放假的时候可吃不到老板做的美食。想着上班以来吃到的美食，小丽又想流口水了。她赶紧咽咽口水，继续认真工作。
夜晚饭馆准时打烊。
叶宁洗完澡回房间。房间里，小冬站在床上，奶声奶气地唱：“我们的祖国是花园，花园的花朵真鲜艳……”
等他唱完了，叶宁鼓掌。小冬爬下床，扑到她怀里，“姐姐！”
“明天小冬一定是唱的最好的宝宝。”叶宁摸着他的圆脑袋笑道。小冬有些害羞地红了红脸，脑袋直蹭她。
“好了，快点睡吧，明天要早点起来。”
翌日清晨，吃过早饭后，叶宁、李洪生和李满福同小冬一起去往幼儿园。
等车时，叶宁沉吟，“舅舅，等过些时间我们买辆车，有车子接送小冬也方便些。”
李洪生说：“买车？那得花多少钱。”
“要不了多少钱。”这三个多月饭馆赚了不少钱，买一辆便宜的小车还是买得起的。
“车子买了以后能方便很多。”叶宁想着卡里的存款，思忖着该买什么价位什么牌子的车。
此时公交车慢慢行驶过来。
抵达幼儿园门前，还没进幼儿园，就听到里面闹嚷嚷的声音。幼儿园大门上贴着红色横幅，挂着小气球大红花，一派热闹喜庆。
“姐姐！舅舅！”
刚进幼儿园，就有小团子围过来，亲亲热热地叫叶宁，叫李洪生。
家长们笑着走过来，“叶老板，早上好啊。”
“早上好。”
“叶老板，我原想着等我家孩子表演结束了，去你家饭馆吃饭给他庆祝儿童节呢。”有家长说。
立即有人附和：“我家小孩也想去你家饭馆吃饭过儿童节呢。”
有家长无奈：“我昨天说今天吃不了，饭馆不开门，孩子还跟我哭。”
叶宁失笑，“没办法呀，要陪孩子来参加文艺汇演的。”
这是小冬第一次参加儿童节文艺汇演，是小冬第一次登台表演，她不能缺席。以后小冬每一个儿童节，她都不会缺席。
“宝宝们，快，来换衣服。”老师拿着喇叭喊道。叶宁赶紧牵着小冬去换衣服。
演出服是黄灿灿的太阳花衣裤，男孩是小短袖加及膝短裤，女孩是小裙子，上面都印着黄灿灿的太阳花。
小冬换好衣服，老师在他额头上点了一颗红花。小冬皮肤白，衬得额间红花更鲜艳可爱。
老师捏捏他的脸，“小冬真可爱！”
小冬有些害羞地躲在在了叶宁大腿后面。叶宁轻笑，拉着小冬走出化妆间，去观众席。
“叶老板，坐这里吧？”
“叶老板坐这里，这里位置好，看表演看得清楚些。”
坐在观众席的家长们向她招手。
“坐我这吧叶老板，这里风吹的凉快。”
小智的声音倏然传过来，“小冬！这里！”
叶宁和小冬同时望向声源。左前方，额头上同样点着红花的小智一跳一跳的，向他们招手。他的爸爸妈妈也在招手，“叶老板，这边来。”